자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
뭐해먹을지 매일 고민의 연속이네요
1. 나는나
'20.2.2 10:35 AM (39.118.xxx.220)저는 점심에 떡국 끓이려구요.
2. ...
'20.2.2 11:13 AM (220.75.xxx.108)주로 이것저것 넣고 밥을 볶아요. 아님 비비거나...
덕분에 계란하고 대파가 팍팍 없어지네요.3. ㅇㅇ
'20.2.2 11:55 AM (1.243.xxx.254)며칠전 혼자 한끼 해먹는데
야채 (가지 호박 버섯 무 ) 온갖거 쪘어요
손가락 모양처럼 길죽하게 잘라서 양념장 만들고
비벼 먹었어요. 야채먹으려고 해본거예요
모양은 졀로이나 부드럽고먹기 편했어요4. 한끼
'20.2.2 12:48 PM (124.53.xxx.107)유튜브로 본 세가지 재료 넣고 만 김밥만들어 봤는데 넘나 쉽고맛있었어요
계란 지단 넓적하게 썰고 어묵조리고 물기쫙 뺀 김치에 설탕 깨소금넣고 양념해서 김밥 말았는데 간단한 재료로만으로도 너무나 맛있어서 먹는내내 만족스러웠네요5. 저는
'20.2.2 1:03 PM (180.70.xxx.254) - 삭제된댓글버섯솥밥 카레 비빔밥 떡국 해물스파게티 제육덮밥 김밥
순서대로 번갈아가며 일주일간 저녁으로 해먹고 나머지 아점은 전복죽이나 미역국 된장국등 밑반찬 거의 없이 간단하게 해결해요.
일주일치 식단이 대충 정해지니 장볼때도 필요한 재료들만 사게되고 버리는것 없어 경제적이네요.
특히 버섯솥밥은 간단하면서 영양도 좋아요.
1.닭가슴살 깍뚝썰기 후 살짝 소금으로 밑간
2.느타리버섯을 기름없이 쎈 불에 후라이팬에서 볶으면 물이 생기면서 부피가 줄어드는데 이때 생긴 버섯물도 밥물에 넣는다.
3.당근을 약간 큼직하게 깍뚝썰기
4.우엉도 적당히 썰어 찬물에 식초 조금 떨어뜨려 쓴맛을 뺀다.
5.유부도 적당한 크기로 썰어둔다.
(4,5,6생략가능)
6.위의 재료들을 합쳐 참기름 한숟갈 넣어 섞어둔다.
7.진간장 한 숟갈(쌀2컵 기준)을 씻은 쌀에 넣어 저은후 밥물은 평소하는것에서 아주 약간만 추가하여 붓고 그 위에 6의 재료들을 올린다.
8.압력밥솥 백미(현미나 오분도미일 경우 잡곡모드)모드로 취사한다.6. ...
'20.2.2 3:26 PM (1.241.xxx.135)아침은 빵, 점심때 저녁까지 먹으려고 김밥 14줄 말았는데 3줄 남았네요 저녁 할 계획 없었는데ㅠ