시금치나물 남은거로 시금치 된장국 끓여도 되나용?

[요알못]

금요일에 만든 시금치나물 손도 안 데고 냉장 보관 깊숙히 해 놨는데..

식구가 적어서 손이 안가네용.

요리를 잘 몰라서요..

나물 그냥 된장 풀어서 된장국 끓여도 될지..

나이는 많지만 요리 못하는 여자가 요잘알 선배님들께 여쭙니다.

[간이 배서]

더 맛있어요

[쌀뜬물에]

멸치 넣고 끓으면 된장 풀고,
시금치 물에다 양념 씻어내서 다진마늘이랑 넣고 더 끓이다가 ,
대파 어슷 썰어 넣으세요.

[푸른바다]

참기름 들어갔으면 버리세요

[ㅇㅇㅇ]

그냥 버리시는게

[오홋]

감사합니다. 냉장고가 쌔서..상하진 않았어용
참기름 안 들어 갔으니 끓여 먹을께요!
감사합니다.

[노노]

된장국 말고 집에 남은 다른 나물이랑 합쳐서 나물국 끓이세요.
쌀뜨물 끓을 때 나물 남은 것 넣고 파 마늘 국간장으로 간 맞춰요.
국물은 나물이 잠길 정도로만 잘박하게!

[오홋]

지금 시금치 간에 마늘 소금 다 있어서 멸치육수, 된장, 파만 풀어서 끓이는데 맛나요.
감사합니다!
참고로 기름을 많이 안 써서 그런 것 같아요~

[ㅇㅇ]

근데 시금치나물 무칠때 참기름 안넣으면 맛이 안날텐데..
그래서 국으로 이용할수 있었던건 다행이지만요 ..

[오홋]

습관이.. 참기름을 항상 먹기 전에 뿌려요.
냄새 날라가는거 싫고 나물 퍼지는 느낌 들어서..;;