82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

갈비찜이 너무 달어요ㅠㅠ

... 조회수 : 8,319
작성일 : 2020-01-24 07:04:00
돼지갈비 6키로에 시중갈비찜 양념 두개 넣고 배. 양파. 마늘 갈아넣고 물넣고 끓였는데
너~~무 달아요 살릴 방법 없나요?
제발 도와주세요 ㅠㅠ
IP : 182.226.xxx.136
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 단짠
    '20.1.24 7:08 AM (14.32.xxx.163)

    너무 달면 간장 추가.
    너무 짜면 설탕 추가.
    단맛과 짠맛은 서로 상쇄시키는 경향.
    물론 건강에는 안좋겠죠. 그냥 순수하게 맛은 어느정도 살릴 수 있음. ㅋ

  • 2. 하바나
    '20.1.24 7:24 AM (114.202.xxx.179)

    매운맛을 추가하세요
    짜게 하면 더 달아져요
    여름에 간혹 수박에 소금 뿌리는 경우가 그경우
    차라리 양념을덜어서 희석 시키던지
    전 청양고추나 넣어 매운갈비찜으로 바꿀경우있었어요(돼지갈비 경위)

  • 3. 단짠
    '20.1.24 7:29 AM (122.34.xxx.62)

    시중갈비양념만으로 하면 너무 달고 느끼한 맛이 강해서 간장과 반반 섞어서 해요. 이미 만드신거라면 짜지 않으면 간장을 좀 더 넣으실거 추천해요.

  • 4. ㅇㅇ
    '20.1.24 7:46 AM (49.142.xxx.116)

    감자나 무 더 넣고 (즉 부재료) 간장하고 마늘만 좀 추가하세요.

  • 5. 너무
    '20.1.24 8:15 AM (218.154.xxx.188)

    달때 표고버섯 좀 더 넣으면 괜찮아져요

  • 6. ...
    '20.1.24 8:31 AM (39.7.xxx.213)

    건고추있으시면 몇개 넣어보세요
    저는 작년에 그리했는데 단맛이 중화되요

  • 7.
    '20.1.24 9:32 AM (223.52.xxx.232)

    양념국물 덜어내고 물, 간장 더넣고 다시 끓이세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1023121 24세 여동생 전 직접 가져다먹어라 선언 ...충격... 5 ㅋㅋㅋㅋㅋ 2020/01/24 7,150
1023120 보세원피스인데 택에 style lounge 라고 되있는데 알고싶.. 1 2020/01/24 2,586
1023119 야탑역에서 과일 살 곳이 있을까요?(급질) 4 언론개혁 2020/01/24 1,424
1023118 시판 샐러드소스 추천드려요. 4 ... 2020/01/24 3,071
1023117 태사자 김형준 팬카페 없나요?? 12 ..... 2020/01/24 2,519
1023116 중국은 미세먼지에 폐렴에 여러모로 민폐네요 3 ㅇㅇ 2020/01/24 1,269
1023115 김재규의 죽음 / 소설가 정찬 칼럼 2020/01/24 1,463
1023114 KBS Drama 채널... 1 오늘은 2020/01/24 804
1023113 아베 "한일 민간교류 적극 뒷받침"..&quo.. 7 뉴스 2020/01/24 1,276
1023112 냉동새우 냉장실에 7시간 놔뒀는데 다시 냉동실 넣어도 될까요? 1 냉동 2020/01/24 1,164
1023111 서울은 빈부격차가 너무 심한거같아요 12 2020/01/24 6,214
1023110 지금 미스터트롯 재방에 한잔해 영기 지나갔나요?ㅠ 1 급질 2020/01/24 1,797
1023109 은행 다녀 왔어요. 4 설날상관없는.. 2020/01/24 3,241
1023108 중고서점에 갔는데 알바생들 근무태도가 수준이하 27 ㅇㅇㅇ 2020/01/24 10,572
1023107 공기업도 외유성 해외출장 엄청 많더라구요 1 ... 2020/01/24 1,346
1023106 용적률, 건폐율 잘 아시는 분 도와 주세요. 11 ? 2020/01/24 1,952
1023105 이혁재 근황.jpg 11 잘가라 2020/01/24 24,668
1023104 게으르게 사는 것도 복이네요. 7 2020/01/24 5,991
1023103 원스어폰어타임 할리우드 보신 분 있나요? 7 무셔 2020/01/24 1,737
1023102 댓글의 생활화를 증명하는 아파트 주민들 11 ㅋㅋㅋㅋ 2020/01/24 3,567
1023101 혈압터져요 저도 시누이.. 2020/01/24 1,467
1023100 생리첫날이라 배아픈데 ...너무가기싫은데. 7 ........ 2020/01/24 2,364
1023099 우리 형님은 왜 그랬을까요 8 Y 2020/01/24 4,441
1023098 밑에 일본여행 가고파요글 먹이주지마세요 4 ㄷㄷ 2020/01/24 954
1023097 아들둘 11 아들 2020/01/24 3,303