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미트 파이를 했는데 이상해요

미트 조회수 : 1,160
작성일 : 2020-01-07 18:35:51
미트 파이를 여기서 추천받은 레시피로 해서 잘 먹었는데요.
오늘 또 했는데 제가 파이 용기가 없어서 파이렉스 반찬통 오븐 겸용되는것에 했는데요.
네모난 용기인데 지금 다 되서 열었더니 유리 용기 속이 부글부글 기름같은게 끓고 있어요.
파이 속도 바짝 물기 없었는데 버터 기름일까요?
파이지의 기름일지.
지금 불끄고 좀 지켜보고 있으니 부글부글 하는건 없어졌눈데
왜 부글부글 물인지 기름인지 끓는거 같았을까요?
IP : 223.62.xxx.186
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 파이지 반은
    '20.1.7 6:40 PM (1.237.xxx.156)

    기름이예요 원래

  • 2. ㅡㅡ
    '20.1.7 7:12 PM (49.196.xxx.115)

    원래 기름이나 물기 좀 생기죠

  • 3. 그러다
    '20.1.7 7:20 PM (222.236.xxx.99) - 삭제된댓글

    식을 때 파이지에 다시 흡수되기는 해요.
    파이필링 반죽할 때 밀가루와 잘 안 섞인 큰 버터 덩어리들이 구어질 때 부글부글 끓어요.

  • 4. 그러다
    '20.1.7 7:25 PM (222.236.xxx.99) - 삭제된댓글

    식을 때 파이지에 다시 흡수되기는 해요.
    파이지 반죽할 때 밀가루와 잘 안 섞인 큰 버터 덩어리들이 구어질 때 부글부글 끓어요.

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