자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김밥 달인들 방송보고 레시피를 내맘대로 했는데 헉!!!
어제 케이블 채널 돌리다 김밥의 달인들 중 최고달인을 뽑는 방송을 봤어요.
지단채썬거 많이넣는 김밥달인
어묵을 비법장에 졸여 넣는 김밥달인
견과류를 비법소스에 버무려 청양고추를 넣는 김밥달인
그방송보고 김밥이 먹고싶어
시금치무치고 당근볶고
달걀지단 얇게부쳐 채썰고(경주김밥달인비법)
어묵채썰어 간장설탕 넣고 졸이다(대전달이비법?) 청양고추다져 넣고
옛날소시지 길게 잘라 굽고
단무지 준비
지단 당근채 어묵볶음 듬뿍넣어서 말으니 완전 맛나요.
1. 삼천원
'20.1.2 7:44 PM (202.14.xxx.177) - 삭제된댓글그런데 김밥은 그 자체가 너무 맛있지 ㅇ
2. 코코2014
'20.1.2 7:47 PM (58.148.xxx.206)하.....이미 배부른데....김밥 말고 싶어지네요ㅠㅠㅠ
원글님 미워욧3. 아오
'20.1.2 7:48 PM (61.41.xxx.213)30분전에 저녁 먹었는데 왜 이러시는거에요 정말.
단무지 사러 다녀와야하나....4. 김밥조아
'20.1.2 7:52 PM (121.155.xxx.30)햄이 아니라 옛날소세지라구요.?
동그랗게 잘라 계란물입혀 구울땐 맛이 별로던데
김밥속에 넣음 맛있나봐요 ㅎ5. 11
'20.1.2 7:52 PM (112.151.xxx.59) - 삭제된댓글오 달인의 총집합이군요..
6. 원글
'20.1.2 8:14 PM (1.240.xxx.125)옛날소시지는 햄이없어서 대신넣었어요.
가끔 계란물에 부쳐먹는거 좋아해서 사둔게 있었어요.
어묵을 간장설탕물엿넣고 짭조름하게 약불에서 졸이세요.
청양초도 넣고요.7. 아.. 햄을 넣구요
'20.1.2 8:22 PM (121.155.xxx.30)그럼 어묵도 짭짤하니 밥 간은 싱거워야하겠어요
조합이 좋으니 맛이 없을수가 ㅎ8. 달인
'20.1.2 8:30 PM (211.187.xxx.221)맛나보였어요 가뜩이나 김밥좋아하는데 그냥 집반찬넣어서 하는편인데 나름 맛있어요 고추 짱아지도 꽉짜고 우엉 달걀 샌드위치하다남은얇은햄 어묵 깻잎시금치나물 그때그때 있는거 넣어요묵은지도
9. ㅈㅅㅂ
'20.1.2 8:37 PM (39.7.xxx.130)청량고추 다져넣으면 김밥 지져분 하지 않나요?
맛있겠어요.
저는 김밥을 싸면 멈출 수없어서
과하게 많이 먹어요
계속 먹을 수 있거든요
그래서 못 싸고 있어요
저는 찹쌀반 멥쌀 반해서 밥하면
더 쫀든쫀든하고 내일도 안딱딱하더라구요.10. 저도 오뎅
'20.1.3 9:24 AM (164.124.xxx.147)김밥 쌀때 간장이랑 설탕에 졸인 오뎅 꼭 넣어요.
첨엔 우엉 졸이는게 귀찮아서 그렇게 넣기 시작했는데 지금은 우엉보다 오뎅 졸여 넣는게 훨 맛있어요.
근데 저는 졸인 오뎅 넣어서 싸니까 시금치보다는 생오이가 더 시원하고 어울리더라고요.