역시 손이 가야 맛나네요

[밥도둑김]

어제 애들 학원간사이

냉장고를 뒤적이다 김이 있길래

들기름발라 소금 솔솔 뿌려 후라이팬에 구웠는데

세상에 너무 맛있어요

애들도 남편도 이거 어디꺼냐고 앞으론 이것만 사라고 ㅠㅠ

엄마표 김이다 하니 이런거도 할줄 알면서 그동안 왜 한번도 안해준거냐고 하네요

눈을 똥그랗게 뜨며 정말 인생김이다 하면서

밥을 추가해 더 먹는데 애미맘이 그런건지 뿌듯하네요

뭐든 손이 많이 가야 맛있게 먹네요

어릴때 엄마가 김 재라고 참 많이 시켜서 싫어 했는데

생각해보니 옛날 우리 엄마는 정말 정성이 들어간 음식을 참 많이도 해주셨더라구요

투덜거리긴 했지만

엄마랑 시장가고

멸치똥빼고

콩나물 다듬고

파, 마늘 까고 했던게

추억이네요

[꼬르륵]

들기름 발라 구운 김
맛있겠다.. ㅎㅎ

[..]

손 한 번 더가면 맛이 이렇게 달라지니
일 구덩이에서 못 벗어나네요. ㅠㅠ

[,,,,,,,,,,]

어려서 시골에서 먹을게 별로없잖아요

겨울되면 엄마가 김을 한톳사오세요
그 100장으로 아침마다 기름발라 화롯불에 구워서 상에 올라오면 어찌나 맛있던지...

그리고 방구석에 콩나물시루에서 콩나물을 키워서 그거로 콩나물무침먹었던게 제일 기억에 남아요

[^^]

댓글님들 글만 읽어도 영상이 자동지원되네요.맛도 맛이지만 추억도 한몫 하는거겠죠? 저도 원글님처럼 들기름발라 소금솔솔...한번 해봐야겠어요.

[..]

맞아요. 저도 그렇게 집에서 손으로 기름 발라 구운 김이 가장 맛있어서
날 잡고 구워요.
다만 한 장씩 후라이팬에 구우면 너무 시간이 걸리니 오븐 180도 예열해 놓고 4장씩 넣어서 35초 있다 꺼내면
아주 바삭바삭 잘 구워져 있답니다. 오븐이 있으면 한 번 해보세요 ^^
손도 덜 가고 맛도 큰 차이 없어요.

[오븐님]

몇도에 놓고 35초 구워야 하나요?
시판 조미김은 잘 안 먹어요.

[오븐]

ㅋㅋ 넘 급하셔서 180도가 안보이셨나봐요.
180로 예열해뒀다가 타이머 맞춰두고 35초 지나면 꺼내세요.
오븐마다 다르니 보시고 시간은 조절하시면 돼요.

물론 생김도 이렇게 구우면 바닥에 가루도 안떨어지고 빨리 끝나서 좋답니다.

[녀자]

에어프라이어에 김굽기기능합니다.
100도 정도로 3분 세워서~