그냥 소금 후추 간해서 구워 먹으려고요
근본적으로 소고기 핏물은 어떤 요리할 때 빼는 건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
양념 안 한 냉동 la갈비로 구이할 때 핏물빼야 하나요?
녀와님 조회수 : 1,740
작성일 : 2019-12-24 20:58:58
IP : 183.83.xxx.163
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ᆢ
'19.12.24 9:37 PM (121.167.xxx.120)핏물 빼야 해요
2. ㅣㅣ
'19.12.24 10:00 PM (117.111.xxx.121)씻을 때 잠깐 담궈 놓으세요.
갈비는 절단시 뼈가루가 묻어 있어서
한번 꼭 가볍게 씻어서 구우셔야해요.
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