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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

압축밀봉 냉동된 생선 해동 잘하는 요령 좀

급할때 조회수 : 931
작성일 : 2019-12-17 12:44:03
갈치가 네조각 진공압축 되어 냉동실에 있는데요
네조각인데 두조각만 먹을 경우 해동법이 궁금해요
급할 때 전자렌지 돌리면 뜨끈해져서 나머지는
두고 보관하기도 의심쩍고 불편하더라구요;;
스위트 하신 분들의 지혜를
여쭈어봅니다~~^^
IP : 211.204.xxx.195
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '19.12.17 12:56 PM (110.70.xxx.183) - 삭제된댓글

    하루전날 냉장으로 옮겨 자연해동이 최적
    물컹아닌 사가각 떨어집니다

  • 2. 원글
    '19.12.17 1:06 PM (211.204.xxx.195)

    아..해동후 남은 거 어떻게 하면 좋을지 여쭈었어요ㅎ;

  • 3. ..
    '19.12.17 1:07 PM (211.46.xxx.36)

    일단 해동하면 왠만하면 한번에 다 먹는게 좋죠...

    진공압축한거 가장 무난하게 빨리 해동하는 방법은 물에 담가놓는겁니다. 생선 한토막 정도는 20~30분이면 거의 완전히 해동됩니다.

  • 4. ..
    '19.12.17 1:09 PM (211.46.xxx.36)

    한번에 다 구워서 남는건 데워먹는것도 나쁘지 않아요.

  • 5. 원글
    '19.12.17 1:18 PM (211.204.xxx.195)

    남편이 데워먹는 거 엄청 싫어해요
    한조각씩만 먹는 팁은 없나봐요ㅠ

  • 6.
    '19.12.17 1:35 PM (121.167.xxx.120)

    비닐에 싸여 있으면 가위로 잘라서 한 조각씩 소분해서 드세요 처음 냉동할때 그렇게 했으면 좋았을텐데요
    냉장고에서 해동해서 김냉에 보관하면 4-5일은 드실수 있어요

  • 7. dlfjs
    '19.12.17 1:52 PM (125.177.xxx.43)

    냉동할때 따로 싸서 얼려야죠 떼기 쉽게

  • 8. 시간
    '19.12.17 2:33 PM (110.70.xxx.210)

    1.2일전 김치냉장고에서 해동하세요
    4개 붙어있는건 어쩔수 없어요
    애초에 냉동실 넣을때 살짝 얼어갈때 분리시켜야되요^^

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