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아보카도 오래 보관하는 방법

** 조회수 : 1,899
작성일 : 2019-12-14 16:22:24

선물로 아보카도.. 레드망고가 각 각 한 박스가 들어왔는데///

큰아이는 2월에 한국오고

작은애는 이 달  29일쯤 휴가 나오고

부부 둘이 먹자니 넘 많고..


전 아보카도 좋아하지도 않고..

작은애 휴가때까지만이라도 보관 할 수 있을까요?


IP : 110.10.xxx.113
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '19.12.14 4:24 PM (211.178.xxx.157)

    깍아서 패킹후 냉동보관이지요

  • 2. ..
    '19.12.14 5:01 PM (73.83.xxx.104)

    비닐에 넣어 잘 묶어 냉장 보관 하는게 제일 오래가는 것 같이요.

  • 3. 껍질 깍아서
    '19.12.14 5:14 PM (73.36.xxx.101)

    일부는 냉동 보관하시고요. 나머지는 물을 완전히 잠기게 붓고 껍질을 몇개 함께 넣으세요. 그러면 오래 간다고 해요. 떠올라서 공기와 접촉하면 갈변하니까 완전히 물에 잠기게 접시같은 것으로 눌러놓아야 해요.

  • 4. 참..
    '19.12.14 5:19 PM (73.36.xxx.101)

    냉장고에 껍질채로 두면 숙성이 지연되니까 버틸만큼 버티다가 먹기좋게 익으면 깍아서 위에 말씀드린것처럼 보관하시면 됩니다.

  • 5. ㅇㅇㅇ
    '19.12.14 6:38 PM (222.97.xxx.75) - 삭제된댓글

    랩으로 하나 하나 싸서
    그걸비닐에 꼭 묶어서 냉장고야채칸에 보관해요
    한달에 한박스씩 주문해서 이렇게보관해서
    하루ㅣ개씩
    항상먹어요

  • 6. **
    '19.12.14 9:29 PM (110.10.xxx.113)

    아이고..
    생활의 지혜.. 너무들 감사해요..
    다들 알뜰하시고 야무지시네요~~
    감사합니다~~

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