82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

청국장 만들어 보신 분~~~발효

ㅠㅠ 조회수 : 909
작성일 : 2019-12-10 11:07:37
청국쟁 콩 삶고 있어요.
건색해 보니 스티로폼 박스 안에 아이스팩 렌지에 데우고
전자모기향 넣어 보온 하라는데
먹는 은식인데 모기향 넣어도 되는 거예요?
전기장판리 없어서 다른 방법이 없어요.
IP : 180.68.xxx.100
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 설마
    '19.12.10 11:15 AM (211.212.xxx.185)

    모기죽이는 액체가 기체로 되는 모기향약까지 끼워 넣으라는거겠어요.
    그 기계만 넣고 전원을 켜두라는거겠죠.

  • 2. 예전에
    '19.12.10 11:17 AM (116.39.xxx.29) - 삭제된댓글

    전기매트 없을 때 스티로폼 만으로도 했어요.
    빈 그릇에 뜨거운 물(콩 삶은 물도 가능)을 반 정도 담고 그 위에 콩 담은 채반을 얹어 더운 김이 콩으로 올라오게 했어요. 스티로폼 뚜껑을 닫은 후 담요로 박스 전체를 덮고 보일러 지나가는 선 위에 뒀습니다. 제법 끈적한 실선이 생겼어요.

  • 3. 설마
    '19.12.10 11:17 AM (211.212.xxx.185)

    콩 충분히 삶은후 채반에 담은 삶은 콩을 한번 까불린다고 하나? 채반을 양손으로 잡고 콩속에 공기가 들어가게 위아래로 올렸다 내렸다 몇번 해주면 발효가 잘돼요.

  • 4. 일인용전기방석
    '19.12.10 11:20 AM (221.144.xxx.195) - 삭제된댓글

    쓰임새가 많아요. 만원정도 하구요.
    빵 발효시킬때도 좋아요.
    청국장을 뜨거운물? 스티로폼박스? 모기향?
    그냥 전기방석 하나 사세요. 만원하고 정사각형.
    모든 발효식품 만들때 간단하고 좋아요.
    청국장도 잘 만들어지고요.
    저는 기증떡도 여기에 잘 만들어요.

  • 5. ...
    '19.12.10 12:27 PM (110.10.xxx.207)

    전기방석위에 하면 스티로폴박스 없이 하는건가요?
    아파트라 냄새가 심할것 같은데요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1012104 현고1(내년에 고2) 학교생활기록부 지금 뭘 확인해야하나요? 6 플랫화이트 2019/12/10 1,016
1012103 위 내시경후에 조직검사 4 ... 2019/12/10 2,129
1012102 마음이 힘들 때 뭘해야하나요 7 구해줬으면 2019/12/10 2,893
1012101 보좌관들 보세요? 1 아마 2019/12/10 1,188
1012100 명지전문, 동양미래, 인하공전, 신구전문 49 욜리와 2019/12/10 3,099
1012099 요즘 바지단 줄이는 수선비용 얼마나 하나요? 8 참나 2019/12/10 7,845
1012098 대학생도 시험기간에 신경써야하나요 7 언제까지 2019/12/10 1,458
1012097 휴대폰중독 중3아이 어찌해야하나요 9 막막해요 2019/12/10 2,596
1012096 3년이나 지난후에 왜 들추냐 신부가 불쌍하다는 분들 14 ㅂㅂ 2019/12/10 4,576
1012095 서울대 자연대학랑 카이스트.. 49 고민 2019/12/10 3,758
1012094 출산 6개월 후 여행계획... 괜챦을까요? 25 ㅇㅇ 2019/12/10 2,250
1012093 미세 먼지 엄청 나네요 10 와 2019/12/10 2,730
1012092 돈도 한푼 못번다고 타박하는 남자 49 -_- 2019/12/10 4,096
1012091 올해 수시 입시결과는 대부분 오늘 오전에 발표 끝난건가요?.... 2 .. 2019/12/10 1,719
1012090 잇몸이 좋아지는 방법이 있을까요 17 ㅇㅇ 2019/12/10 5,855
1012089 왜 이렇게 말할까요 2 6758 2019/12/10 819
1012088 아이 절망감 달래는 것도 일이네요 37 ㅇㅇ 2019/12/10 6,688
1012087 오늘같은날 환기요. 4 .. 2019/12/10 1,556
1012086 캐리어 사야하는데요.. 코스트코에 9 아기사자 2019/12/10 2,029
1012085 '정경심 공소장 변경' 법원서 제동..변호인 "무죄 예.. 49 ㅇㅇㅇ 2019/12/10 2,190
1012084 제철 물미역 무침 8 ㅇㅇ 2019/12/10 1,553
1012083 아주대 / 강원대 / 경기대 13 --- 2019/12/10 4,463
1012082 육아 선배님들 연산 필요한가요.. 9 ㄴ 2019/12/10 1,443
1012081 한국에서 대만달러 사는 가장좋은 법 알려주세요^^ 10 ... 2019/12/10 1,282
1012080 아들이 그린 그림 ㅡ심리상담 결과 ㅠ 49 중1 그림 2019/12/10 8,911
< 31451 31452 31453 31454 31455 31456 31457 31458 31459 31460 >> 이전 자유게시판
게시판 검색