자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
돼지갈비를 집에서 해먹으려는데요
(시판 소스로)
어떤 부위를 사야할까요?
삼겹살은 아니죠?(제가 비계를 많이 싫어해요)
1. ᆢ
'19.11.27 7:21 PM (1.245.xxx.107) - 삭제된댓글목살이 좋을것 같네요
뒷다리가 비계떼면 살이 많긴한데 맛은덜해요2. ㅇㅇ
'19.11.27 7:25 PM (117.111.xxx.64)어디다구우세요? 후라이팬에 구우심 갈비제육이되어요ㅜㅜ
3. 오늘저녁
'19.11.27 7:25 PM (223.62.xxx.192)저는 도드람 목살로 해요. 오늘저녁이 갈비였네요
양쪽으로 칼집넣어서합니딘.
레시피는 데이비드안갈비레시피에요. 저는 200미리기준 물1100미리 간장300미리 설탕400미리 청주50미리 오렌지쥬스100미리 마늘많이 양파1개 링으로 대파1개 길쭉하게썰어서 하룻밤재워서 고기만건져서 구우세요. 맛보장합니다.
원레시피는 오렌지와 파인쥬스들어가는데요. 물간장설탕비율만맞으면 맛은비슷하더라구요.4. ....
'19.11.27 7:33 PM (106.241.xxx.90)돼지 갈비는 돼지 갈비 부위가 제일 맛나죠. 다만, 포를 떠 달라고 해야되서.....
5. 플랜
'19.11.27 7:37 PM (125.191.xxx.49)요즘 돼지갈비를 LA갈비처럼 잘라서 주더군요
양념해서 재어서 구워먹으면 맛나요6. 유튜브
'19.11.27 7:51 PM (61.253.xxx.184)떴다왕언니에 보면...아주간단하게 양념소스 비율 나와있어요
맛있구요. 목살로 해도 돼요. 이분 떡볶이 레시피도 맛있음...다 간단함7. ..
'19.11.27 8:07 PM (58.123.xxx.98)https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=1372967&page=3&searchType=sear...
참고해보세요
정말 맛있더라구요8. ...
'19.11.27 8:44 PM (125.191.xxx.118)돼지 양념 감사합니다
9. ..
'19.11.27 8:45 PM (112.140.xxx.47)레시피 고마워용..
10. 아
'19.11.27 9:18 PM (121.160.xxx.214)저게 원래 어느 분 레시피인데 까먹...
강추해요 ㅋㅋㅋㅋ 우리집도 저걸로 모든 돼지를 처리해요;;; (애가 어려서 매운걸 못해서요)
모든 돼지 살에 찰떡임다 오늘 저녁에도 만들었어요 ㅋㅋ11. ㅇ
'19.11.28 12:39 AM (61.80.xxx.232)목살부위로 하면 맛있어요
12. ᆢ
'19.11.28 1:23 AM (211.176.xxx.176)돼지갈비 양념 저도 저장합니다
13. ㄱㅅ
'19.11.28 9:05 AM (124.120.xxx.62)돼지갈비 양념 저장합니다
14. 오늘저녁님~~
'19.11.28 9:32 AM (180.226.xxx.59)목살 양이 얼마인지요?
아무리 읽어봐도 없네요ㅎ
200미리 기준은 무슨 뜻인지요
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