단호박죽을 레시피 보고 끓였는데요
1.껍질 필러로 벗겨 렌지에 돌려서
2. 블랜더에 갈아
3. 찹쌀가루와 약불에서 끓임
4. 삶은 팥도 넣음
근데 떯은 맛이 나요.설탕.소금 간 했구요.
이유가 뭘까요?검색해도 도통 알수가 없어서요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
호박죽
단호박죽 조회수 : 1,120
작성일 : 2019-11-06 11:02:18
IP : 112.167.xxx.97
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'19.11.6 11:07 AM (61.72.xxx.45)조리 과정엔 문제가 없네요
혹시 남은 재료가 있다면 먹어보세요
팥이랑 호박 따로
팥은 한번 끓여 물 버린 다름에
새물로 삶으셨나요???2. 주니
'19.11.6 11:14 AM (117.110.xxx.20)저도 해마다 호박죽 끓이는데 한번인가 편할려고 찹싹가루 넣었다가 씁쓰레한 맛이나서
그 다읍부터는 찹쌀 물에 불렸다가 대충 갈아서 넣고 끓여요
제 생각에는 찹쌀가루가 문제인가 싶어요
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