제가 제일 좋아하고 잘 끓이는 주종목이죠.
별다른거 없고 냄비에 들기름 붓고 다진마늘이랑 채친 무 넣고 액젓 한두스픈 넣고 달달 볶다가 멸치육수 부어 푹 끓이면 끝
청양고추 한두개 넣어도 좋고 굴있으면 굴도 좋고요. 들깨가루 한두스픈도 좋아요.
간은 소금이나 액젓으로 해요.
친구 친정에서 직접 기른 무라고 보내주신걸 얻어서 푹 끓였는데 무가 맛있어놓으니 더 맛있는거있죠.
기막히게 끓여서 친구네도 한냄비 가져다 주고 저희도 먹었습니다.
정말 쌀쌀한 날에 끓여보세요.
몸이 촥 풀리고 소화도 잘돼요.
주의. 소주를 부르기도 함.
뭇국 따라해 볼게요. 감사합니다.
저도 오늘 소고기넣고 끓였어요~~
푹 끓이셔야 맛있어요.
아주 푹 끓이셔야 해요.
무국저장합니다
저도 주말에 한 솥 끓여 먹었어요 김치만 있으면 다른 반찬이 필요없음 ~
저는 새우젓 넣고 해요.
어제 저녁에 끓여 먹었어요^^
오오오오오오오오,
무국을 부르는 게시물입니다.
국 고자인 저도 한번 해볼까 싶어요. 굴 넣으면 맛이 확 올라가니까요. ㅎㅎ
정성들여 끓이시네요~^^
전 게을러서 들기름에 무채 달달 볶다가
숨 죽으면 물붓고 소금간하면 땡인데..ㅡ..ㅡ
그래도 무가 달면 맛있어요.
맛있겠어요 저장합니다.
오래면 얼마나요? 센불에 십분 중약불에 이십분 정도면 될까요?
읽기만 해도 푸근~해요 ㅎ
오호 고기를 안 넣어도 맛있다 그거죠
되게 끓여먹고 싶게 글을 쓰시네요
일단 무를 사야하는데 ㅎㅎ
아니요 30~40분은 푹 끓여줘야해요,
끓였던거 다시 끓이면 더 맛있어요.
들기름에 볶는거군요 저는 바지락넣고 끓려서 먹으니 달달하더라구여 참고할께요
무국저장 감사..
저도 무국 끓여 먹어봐야겠어요 감사~
글만봐도 입맛이 도네요.^^