요즘도 절구에 마늘 빻는분 계신가요?

[문득]

먹기직전에요 두세알 빻고 바로 바로 쓰는 분 계실까요?

마늘갈아놓은거 사놓은게 똑 떨어져서
통마늘 굴러다니는거 보고 몇알 빻아볼까
낼사러가고 오늘은 마늘넣지말까 고민하다가 글써요

지금은 이사간
윗집할머니 아침마다 그날 사용할 마늘 빻으셨거든요

봄에는 아카시아튀김해서 먹어보라고 가져다주시고 그랬는데

[..]

윗집 절구소리에 괜찮으셨어요? 층간소음으로 폭력살인도 나는 시대에요ㅜㅜ

[몇알이면]

칼로 다져서 쓰면 좋구요
좀더 많을때는 야채다지기 유용해요
짓찧는것처럼 마늘 누린내도 안나고 깔끔해요

[네]

저는 2-3알 다져볼까하다가 누워있네요ㅎ
아마 갈아놓은거 배달시킬듯요
다들 저처럼 갈아놓은거 사는거지요..? ㅎ

시끄러운건 익숙해져서 모르겠고
그냥 할머니 안부가 궁금하네요

[아]

김현아에서 봤어요 마늘 통통하니 다져지는거요
볶음밥야채도
작은게 신기해서 한참봤는데
사왔음 유용했을것같아요

[다지기]

전동다지기 있어요. 전 필립스꺼 쓰는데 아주 만족. 한통 정도 다져서 쓰고 샐러드나 파스타할 때는 당근 생마늘 까서 바로 사용해요. 풍미가 다르죠.

[ㅇ]

미니 강판에 갈아요

[마늘]

5알 정도 빻을 때는 칼자루 뒤로 빻아요.

[===]

https://m.post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=18020390&memberNo=335958...

마늘 두세알 넣고 양손으로 꾹 눌러 짜는 기계 있어요.
양이 많지 않으면 이걸 사용해요.
저는 갈아놓은 마늘은 썩은것도 같이 간다는 소문때문에 절대 안사요.

[요리유투버]

도마위에 랲 깔고 마늘놓고 랲 접어서 적당한 둔기로 때리니
마늘 튀지 않고 깔끔하게 다져서 요리하는거 봤어요
전 비닐장갑 손가락 하나에 마늘 한알 넣고 때리니 잘 다져지고 튀지않고 도미도 깨끗해서 좋았어요 ㅎㅎ

[팁]

비닐장갑 에서 꺼낼 때는 손가락 끝을 가위로 살짝 찝어서
틈으로 밀어주니 깔끔

[qkqkaqk]

우리 윗집 아주머니 자주는 아닌데 한번씩 절구에 빻으시는것 같아요.

[ㅡㅡ]

저 오전에 절구에 왕창 빻았어요 ㅋ
절구에 해야 어느정도 굵기있어서
식감이 느껴져서 좋더라고요

[ㅁㅁㅁㅁ]

절구말고 미니믹서로 갈아요
단추 눌렀다 떼었다하면서요

[..]

제목보고 반가워서 ㅎㅎ 저요

마늘 다져서 냉동실에 얇게 펴서 얼려두거나
깐마늘 괜찮은거 있으면 사와서 돌절구에 빻아 씁니다.

[IIIIIIIIII]

아...얼마전 이사하기전 윗집.
60대 아주머니 매일 아침6시되기전 마늘 빻는데 정말 미치는줄알았어요.
주중엔 그나마 괜찮았지만 주말에 그소리 들으면 울화가 치밀정도로 화가나서ㅜㅜ

얼려서 먹을만큼만 사용하면좋으련만ㅜ

[...]

매번 안하지만 한번씩해요
몇알 칼로 하는것도 손에 냄새 배는거같아서 3-4천원짜리 한봉지 사서 다져두고 씁니다

[우리..]

우리 윗집 아주머니요..
주말에도 오전6시에 마늘 빻는소리..
그냥 낮에 하시면 좋겠어요
다행히 매일은 아니지만 2일간격 ㅜㅜ