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현미차 실패한거 같은데 어떻게 해야하나요?

저요 조회수 : 828
작성일 : 2019-11-04 09:19:45
일단 현미를 불에다 덖었는데 약불에 했는데도 3분의2가 팝콘이 되서 터졌구요.ㅠ
현미차 물처럼 마시려고 끓이는거 처음부터 넣고 물이랑 같이 끓이나요.
아니면 끓는물에 넣는건가요?
별로 안꼬소해요.
뭐가 잘 못됬는지.ㅠ
IP : 14.48.xxx.97
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '19.11.4 9:22 AM (61.72.xxx.45)

    불이 너무 쎄서 그래요

    보리차 끓이듯 해보세요
    찬물에 현미볶은 거 넣고
    끓기 사작한후 10-15분 불 줄여 보글보글

  • 2. ,,,
    '19.11.4 11:24 AM (121.167.xxx.120)

    원래 파는 현미차는 팝콘처럼 많이 터지지 않고 살짝 터질랑 말랑 하는걸로
    팔든데요. 그냥 드셔도 돼요. 더 잘 우러나올것 같은데요.

  • 3. 괜찮아요
    '19.11.6 3:00 PM (112.150.xxx.63)

    물이 좀 뿌옇게 되긴 하지만 지장없어요.
    첨부터 찬물에 넣고 끓으면 불 낮춰서 잠시 더 끓여줍니다~

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