82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

잼 만들때 튀는거 어떻게 막나요?

사과 조회수 : 1,413
작성일 : 2019-10-12 10:49:22
맛없는 사과 10kg 사서 잼 만들고 있어요..
대충 깍둑썰어 설탕 넣고 끓이다가 핸드블렌더로 갈아 졸이는데 
이게 약불 에서도 엄청 튀네요.
젓는 걸 잠시라도 멈추면 여기저기 막 튀고 손목도 데이고ㅠㅠㅠ
양도 많은데 너무 힘들어서 졸이다 멈췄어요.

어떻게 하면 튀는걸 막을 수 있을까요?
그리고 사과잼 소비할 다른 음식 있을까요?? 
IP : 39.116.xxx.27
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 행복
    '19.10.12 10:58 AM (218.235.xxx.64) - 삭제된댓글

    내용물의4~5배 정도 되는 냄비
    사과를 먼저 졸이다가 설탕을 넣는다
    약불에서 오래오래 졸인다

  • 2. ,,,
    '19.10.12 11:10 AM (121.167.xxx.120)

    면장갑끼고 긴팔 입고 저으세요.
    얼굴에 튀지 않게 조심 하고요.

  • 3. 쨈
    '19.10.12 12:49 PM (39.65.xxx.244)

    과일갈아서 쨈만들면 수분이 너무 많아져서 만들때 시간오래 걸리고 튀는거 위험해요. 손목이 더 소중하니 아까우시겠지만 젓지마시고 밑에 약간 눌게놔두시고 적당할때 끄심이 어떨까요? 저는 사과 그냥 얇게 슬라이스해서 설탕에 재웠다가 졸여요.대량으로하지않구요. 정말 맛없는 사과 만났을때만 만들고 식빵에 올려먹으면 씹는맛있어 괜찮아요. 뜨거운 물 타서 차로도 마시고..

  • 4. 까만안경
    '19.10.12 9:58 PM (117.111.xxx.78) - 삭제된댓글

    저는 불약하게하고 뚜껑 조금만 열어놓고 열어놓은
    틈사이로 살살 저어줍니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
991635 동요하지맙시다. 3 ㅡㅡ 2019/10/14 525
991634 힘들때 서로 더 위로하고 힘을 모아요. 5 .. 2019/10/14 456
991633 검찰개혁은 또 물 건너갔네요. 39 432543.. 2019/10/14 2,810
991632 저 마음이 너무 아파요 8 마음 2019/10/14 1,117
991631 조장관 못지키면 민주당 탓이라던 인간들이 더 의심 9 그런사람 2019/10/14 728
991630 멘탈붕괴,, 머리가 멍합니다. 9 ㅇㅇ 2019/10/14 1,235
991629 법무부장관 유시민이 하면 됩니다. 조국은 빨리 버리세요 23 하늘날기 2019/10/14 2,919
991628 정교수님 벌써 다섯번째 출석이에요 3 조국장관님 .. 2019/10/14 899
991627 사의표명하고 수리하고 후임장관청문회하고 시간걸리지 않나요? 5 ㅇㅇ 2019/10/14 976
991626 이제 우리는 직권상정을 요구해야 합니다 3 빨리하라고 2019/10/14 947
991625 사퇴의 이유가 뭘까요 5 허망 2019/10/14 1,532
991624 아...놔 이게 뭐에요 1 황망하네 2019/10/14 584
991623 일본어 고수님 나와주세요 1 이와중에.... 2019/10/14 644
991622 부엉이 바위만 아니었지, 결국 우린 또 잃었네요 22 속터져 2019/10/14 2,014
991621 자한당한테 져서 사표햇다고 보기보다는 12 ㅇㅇ 2019/10/14 1,556
991620 정교수님 건강이 우려했던 것보다 더 안좋나봐요? 10 그나저나 2019/10/14 2,180
991619 나경원이 조국 사퇴는 사필귀정, 정의가 승리했다 22 나씨 2019/10/14 1,492
991618 이럴 때에 민주당 공격하는 인간들은 자한당 프락치이구요 13 .... 2019/10/14 636
991617 이전 법무부 장관은 1차2차 개혁안도 못낼 정도 였나요? 11 ... 2019/10/14 1,684
991616 정말그러네요 사퇴가아니고 사의! 2 문대통령님 .. 2019/10/14 1,539
991615 허탈하지만.. .. 2019/10/14 465
991614 악한테 진건가요? 아 이건 아닌데....... 12 너무쇼킹 2019/10/14 743
991613 나경원을 압수수색하면 증거 며칠만에 나올까요 5 .. 2019/10/14 529
991612 조국장관의 사명이에요. 남은 건 국회에요 5 검찰개혁 2019/10/14 747
991611 나의원 입여네요.문통사과하라고.. 17 ........ 2019/10/14 2,141
< 33341 33342 33343 33344 33345 33346 33347 33348 33349 33350 >> 이전 자유게시판
게시판 검색