베이킹 (발효빵) 아시는 분께 여쭤요~~
작성일 : 2019-10-02 16:33:51
2863881
냉동생지를 샀는데
굽기전에
상온에서 해동 발효 과정을 거쳐야해요.
시간이 꽤 걸리더라고요.
냉동생지 모두를 해동 발효 시킨 후 다시 냉도해도
괜찮은걸까요~
IP : 58.121.xxx.136
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'19.10.2 4:36 PM
(61.72.xxx.45)
아뇨
드실 갯수만 꺼내 완전 해동 후
구워야해요
2. ....
'19.10.2 4:37 PM
(58.121.xxx.136)
발효과정도 꼭 굽기 바로전에 해야하나요~?
3. 어익후 그건
'19.10.2 4:38 PM
(121.127.xxx.34)
안 됩니다.
차라리 발효 시킨 김에 구워서 냉동하심이..
드시기 직전에 오븐에 데우면 괜찮거든요
4. ...
'19.10.2 4:40 PM
(61.72.xxx.45)
완전 해동후 발효시간 충분히 가져야
잘 구워져요!!!!!!!
바로 못하면
해동후 냉장고 넣어두었다
꺼내서
발효하셔도 되요
5. ....
'19.10.2 4:57 PM
(58.121.xxx.136)
완전 발효까지 다 시킨다음 다시 냉동하는 것보다는
구워서 냉동하는게 낫나보네요~
6. ..
'19.10.2 5:56 PM
(61.72.xxx.45)
생지를 쓰는 이유는 집에서 갓 구운 빵을 먹기 위한 거에요
한꺼번에 구워 냉동할 바에는 ... 차라리
그냥 ..;;
7. ....
'19.10.2 6:05 PM
(58.121.xxx.136)
헛. 그렇네요!! 호 미리 구워둘바엔.... ㅋㅋ
아뭏튼 먹고싶은 욕구가 생기면 바로 해소를 하고플텐데 ,,
좀 난감하네요~~ ㅎㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 986111 |
[속보] 경찰, 靑 인근서 폭력 시위 35명 연행 28 |
햇살 좋은날.. |
2019/10/03 |
2,515 |
| 986110 |
조국, 윤석열 개혁안에 "장관이 결정할 사안".. 21 |
ㅇㅇㅇ |
2019/10/03 |
2,457 |
| 986109 |
속보]검찰, 정경심 8시간 만에 귀가조치…"건강상 이유.. 17 |
ㅇㅇ |
2019/10/03 |
2,156 |
| 986108 |
광화문 근처 가지마세요 각목들고 돌아다니는 남자들 있어요. 5 |
극우시위대 |
2019/10/03 |
1,855 |
| 986107 |
해외유학생 군대서류 여쭙니다 2 |
군대 |
2019/10/03 |
535 |
| 986106 |
나경원 '檢소환 조사받을 용의있다..국감 중 통보 납득 못해' 9 |
..... |
2019/10/03 |
1,888 |
| 986105 |
카톡에 돌고있는 사진이래요 ㅋㅋㅋ 31 |
... |
2019/10/03 |
22,253 |
| 986104 |
알바비 준거 다시 거두는 클라스!!! 10 |
ㅎㅎ |
2019/10/03 |
1,843 |
| 986103 |
울언니가 그날 토론 보고 서초대첩 참전 결정!~ 4 |
언니가뜬다 |
2019/10/03 |
1,536 |
| 986102 |
국군의날 기념식 화보..아 좋다~~/펌 13 |
좋아요 |
2019/10/03 |
1,215 |
| 986101 |
자한당과 한기총집회 매 주 했으면.. 8 |
자한당응원 |
2019/10/03 |
1,328 |
| 986100 |
일상궁금)커피보관하면 신선도떨어지는거맞나요? 7 |
........ |
2019/10/03 |
975 |
| 986099 |
패쓰) 조국이 자한당을 부활시켰네요 11 |
사탕별 |
2019/10/03 |
753 |
| 986098 |
자한당이 촛불집회에 불쏘시개가 되어주네요 17 |
... |
2019/10/03 |
1,749 |
| 986097 |
패쓰요)이것이민심 4 |
Oo |
2019/10/03 |
438 |
| 986096 |
패스 패스) 광화문 집회 왔어요,원글 첨부 7 |
여기로 |
2019/10/03 |
662 |
| 986095 |
각목들고 집회참석하면 추가수당있나요? 8 |
개혁 |
2019/10/03 |
749 |
| 986094 |
프로폴리스 타블렛 복용시 식전? 식후? 언제가 좋을까요 3 |
프폴 |
2019/10/03 |
2,339 |
| 986093 |
정경심 교수 7시간째 조사 중 14 |
... |
2019/10/03 |
1,702 |
| 986092 |
오늘 할배들 자한당 집회에 담뱃갑 벌러왔다가 뒷통수 맞음 11 |
빤스 목사 .. |
2019/10/03 |
2,300 |
| 986091 |
82알바들~ 각목집회 =광화문집회 어떻게 생각함? 7 |
... |
2019/10/03 |
676 |
| 986090 |
오늘 집회 온누리컨설팅 2만원 지급...뭐하는 덴가요? 6 |
2만원 |
2019/10/03 |
1,919 |
| 986089 |
한기총 '관제 데모'라고 돌던 알바 공고는 사실 예수중심교회 집.. 7 |
10월3일 |
2019/10/03 |
2,306 |
| 986088 |
오늘 헌금만 내고 알바비 못받으신분 4 |
.... |
2019/10/03 |
1,903 |
| 986087 |
차를 박은 사람이 자기가 직접 고쳐준다고 하네요 6 |
동그라미 |
2019/10/03 |
1,430 |
