82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

소머리국밥 직접 끓어볼까하는데

ㅡㅡ 조회수 : 1,782
작성일 : 2019-10-02 16:14:40
택배로 사서 해볼까싶은데..고기보면...놀랄까요?
해보신분..
하다가..차라리 사먹을걸 하는 생각은 안드셨는지 궁금해요.
뜨끈하게 먹으니 너무 좋더라구요.
실패하면 냄새나나요?
IP : 116.37.xxx.94
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '19.10.2 4:25 PM (61.72.xxx.45)

    소머리 눈사이로 반으로 자른 거
    핏물제거하고
    끓이실 수 있으세요??????
    저라면 그냥 사먹을래요

  • 2. elija
    '19.10.2 4:33 PM (112.166.xxx.196)

    할 만 합니다
    다만 양이 많아요

  • 3. 단풍나무
    '19.10.2 4:37 PM (118.46.xxx.137)

    저 반쪽사다 끓이고 몇년 동안 못 먹었어요
    사다 드세요 냄새에 비주얼에

  • 4. .....
    '19.10.2 4:37 PM (122.34.xxx.61)

    소머리국밥 소머리로 하는거예요.
    커다란 소머리 반잘라진거 큰솥에 있는거 봤음.

  • 5. ..
    '19.10.2 4:39 PM (119.203.xxx.205)

    소머리국밥 저도 좋아해서 끊이고 싶은데 엄두가 안나네요

    황소머리 1개에 구내식당에서 소머리 국밥으로는80명 정도 먹어요

    국수 계란채 넣어주면 100명 까지도 ㅋㅋ
    소머리 반개 사시는 방법도 있고요
    뼈와 살을 발라 달라고 하세요
    도치로 털이 남아 있는것을 끄실르세요
    국물이 좀 맑아요
    그래서 저는 잡뼈를 넣기도 하지요
    직접 끊이면 국물이 너무 맑아서 사먹는 것과 조금 달라요

    한 번 삶아 내서 물 버리고
    아주 오래 삶아야 해요
    파 뿌리,무우 양파 넣고 끊이시고

    한 달에 한번은 메뉴에 넣어서
    잘 먹었는데 지금은 실업자 되서 못먹네요
    요즘 소머리 국밥 생각이 절실해서
    지난주에는 아주 잘하는 소머리 국밥집 몇 군데
    다녀 봤는데
    유명한 식당도 직접 끊인것 보단 못한거 같더군요

    한 번 끊여 드시면 절대 안 사먹게 될거예요
    소머리 수육 짱 !!!!!

  • 6. ..
    '19.10.2 4:40 PM (119.203.xxx.205)

    냄새 별로 안나요

  • 7. 경험자
    '19.10.2 4:41 PM (182.220.xxx.86) - 삭제된댓글

    요샌 다 소분해서 팔아서 편해요.
    고기는 익음 꺼내서 식혀서 썰어놓구
    수육으로 먹음 완죤 맛있죠.
    근데 소머리 반개 할래도 냄비 업소용 큰거 필요해요.
    아... 먹고 싶네요

  • 8. dd
    '19.10.2 4:49 PM (1.235.xxx.16)

    소머리 1/4개도 팔아요.
    다 손질해서 기름이랑 보기 불편한 부위, 지저분한 부위 다 깨끗하게 손질해서 먹을 수 있는 부분과 머리뼈만 와요. 1/4 이면 집에 있는 큰 곰솥에 딱 맞아요.
    다만.. 사골이나 소꼬리와는 달리...
    처음 먹을 때는 맛있는데... 점점 느끼해지면서...
    그냥 두 세 그릇 사먹는 게 낫다.. 싶어집니다...
    그래서 그때 딱 한 번 해보고.. 이제는 안합니다...ㅎ

  • 9. O1O
    '19.10.2 5:23 PM (14.43.xxx.143)

    그냥 사드소서.. 에혀~

  • 10. ...
    '19.10.2 5:26 PM (119.64.xxx.182)

    마장동 도축하시는 분이 암소머리를 선물로 주셔서...ㅠㅠ
    엄마가 해체해서 끓여주셨는데
    눈이 너무 무서웠어요...ㅠㅠ
    맛은 최고 였지만요.

  • 11. ..
    '19.10.2 5:28 PM (118.32.xxx.104) - 삭제된댓글

    어후..댓글보니 끔찍ㅜ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
987423 10월 5일 촛불집회 대형 여가수 출연한데요 31 케세 2019/10/02 16,924
987422 "국내항공사, 日영공통과료 2천억..日항공사는 한국에 .. 6 헐 2019/10/02 1,752
987421 뒷북치는 남편 3 ㅁ 2019/10/02 1,461
987420 무능한 국토교통부장관도 이참에 갈아치우시죠 포 2019/10/02 1,013
987419 mbc pd수첩 15 마봉춘 2019/10/02 2,733
987418 [단독]조국부인 정경심 "방어권 필요하다" .. 20 양아치검찰 2019/10/02 3,861
987417 검찰은 최성해 관련 수사 안하는 이유가 뭔가요? 7 그냥 2019/10/02 1,100
987416 가죽가방 공정 잘 아시는 분 계세요? 4 ㅇㅇㅇㅇ 2019/10/02 855
987415 나두 조장관 보고 배운거 17 ㅁㅈㅇㅇ 2019/10/02 2,027
987414 기초생활수급자이런경우 알고잇으신분 계신지요??? 6 장애 2019/10/02 2,193
987413 민주당과 자한당은 상식이 통하지 않는 같은 꼴 7 ㅇㅇ 2019/10/02 621
987412 버닝썬 뒤에 누가 있을까나? 12 .. 2019/10/02 2,174
987411 패스)) 라고 북마크 해주니 찾아읽기 너무 편해요~^^ 4 zzz 2019/10/02 599
987410 촛불도 지겹고 지치네요. 21 ㅠㅠ 2019/10/02 3,330
987409 이사업체 소규모업체도 괜찮을까요 ㅠ 3 ㅇㅅ 2019/10/02 1,164
987408 오늘 알바들 10 의지 2019/10/02 661
987407 패쓰)))) 이번 조장관을 보며, 3 lsr60 2019/10/02 472
987406 이번 조장관을 보며 배운거 9 .. 2019/10/02 1,225
987405 내일 집회 비 엄청 쏟아지길. 8 조국수호 2019/10/02 1,770
987404 탄핵 집회 때 봤던 재밌던 깃발들(feat. 검찰개혁 8282 .. 8 8282검찰.. 2019/10/02 1,705
987403 아파트 공용배관하자보수관련하여 아시면 댓글부탁드립니다. 1 아파트하자보.. 2019/10/02 1,043
987402 조국 힘내세요. 1000플 달성했어요. 31 원글 2019/10/02 1,068
987401 입시때 부모말 듣는 자식들이 있기는 하나요? 2 홧병 2019/10/02 1,797
987400 우체국 구내식당 이용해보세요. 6 오호 2019/10/02 4,542
987399 같은 글을 막 베껴쓰네요. 2 푸하하 2019/10/02 534
< 32641 32642 32643 32644 32645 32646 32647 32648 32649 32650 >> 이전 자유게시판
게시판 검색