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짜잘한 지리멸로 뭘할까요? (검찰 개혁!!!)

.... 조회수 : 645
작성일 : 2019-09-30 14:06:20
국물멸치 말고는 안 사는데 지리멸이 한 박스 생겼어요,
이가 시원찮아 멸치조림 같은 건 안 먹고 조림멸치로도 국물 내먹는데 어떻게 먹으면 이 안 아프게 뭘 해 먹을 수 있을까요?
갈아서 가루로 써봤는데 비린내가 많이나서 별로였어요.
잘 말려서 가루낼까요?
IP : 211.178.xxx.171
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '19.9.30 2:15 PM (175.212.xxx.213) - 삭제된댓글

    꽈리고추조림을 하시되 금방 볶아내는 스타일 말고 오래 졸이는 스타일로 하면 멸치도 말랑말랑 해요.

  • 2. 그냥
    '19.9.30 2:18 PM (121.125.xxx.71)

    달달달달 볶아서 설탕넣고 과자처럼 만들어서 간식으로 먹음좋을것같아요

  • 3. ....
    '19.9.30 2:24 PM (211.178.xxx.171)

    과자처럼 먹는 것도 생각해봤는데 염분 때문에...
    물에 담아 염분을 빼면 맛이 없고, 그냥 먹자니 짜고. 어째야 할까요?
    꽈리고추 조림도 김치처럼 많이 하는게 아니라서 한 박스 다 먹자니 너무 많네요

  • 4. ,,,
    '19.9.30 3:57 PM (121.167.xxx.120)

    반찬가게에서 멸치를 기름에 튀겨서 기름 빼고 다시 볶아 파는데 딱딱하지 않고
    인기가 좋아요.
    고추를 된장에 무칠때 기름 안 넣고 덖는 식으로 볶아서 고추장물 만들어도 돼요.

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