영양 라면 팁 있을까요

[배고파]

집에 있는 걸루 이것저것 넣어서 끓였다가
꿀꿀이죽처럼 된 적이 있어요.
한끼 영양도 채우면서 건강하게 라면
먹는 레시피 있음 부탁드립니다 ~

[일단]

계란을 넣습니다.

[수프]

톰얌 스프 소스나 라면 스프나 물에 넣어 계란 풀어 끓이기만 하고 불끄고 미훈 이라는 쌀국수 면 넣으면 금방 되고 괜찮더라구요. 맛이 모자라면 치킨스톡 넣어요.

[전 해물]

전 해물라면에 콩나물이 최선이예요.

[....]

콩나물 같은 야채 듬뿍 넣으면 물도 좀 줄이고 면을 반으로 줄여요. 그래야 간도 맞아요.

[...]

영양을 위해서는 계란,파 필수
취향에 따라 치즈한장
양상추 뜯어 넣어 보세요
아삭하니 맛있음

[앗]

저는 콩나물이랑 라면이 안어울리는 것 같아요ㅜ
라면식감이 없어지는 느낌??콩나물국밥 같아서요;;

[otto]

라면스프 반만 넣고 고춧가루 한 숫가락
느타리버섯, 콩나물, 미역이나 물미역 넣어요. 미역을 너무 좋아해 많이 넣으면 가끔 국물이 슈렉 피부색;;

요즘같이 송이 나기 시작하면 너구리 라면에 송이 한마리 찢어 넣어보세요. 진짜 맛있어요.

[영양식]

좋겠다믿으면서
감자 조금 양파조금 버섯조금 오징어있으면 조금 대파달걀

[...]

면이 다익어가면 숙주한웅큼
새우,당근,목이버섯,해삼,파 썰어넣고요
덩어리소고기 육수낼때 쓴거 꺼내어 슬라이스(넙적모양유지됨)두조각 토핑.
큰 도자기 그릇에 담아 플레이트에 내주면 라면은 거저 거들뿐 감지덕지 하던데요
그냥 있는재료 이것저것 따 넣은것.
토핑이 풍성하니 좋죠
특히 숙주요

[.....]

라면이 좋은 음식이 되려면 나트륨을 줄여야 하는데 ㅠ
그러면 밍밍해지고 ㅠ
결국 나트륨 해악은 그냥 감수하고
영양분을 더 넣는 방법이 그나마 ㅠ
(현대인들 어차피 영양 과다인데 이게 과연 옳은 해결책인지는^^;)
저는 육수를 좀 잘 내서 끓이면 맛이 좀 좋게 느껴져서요 ㅠ
별 거 없으면 냉동실 다시마랑 마른 두절 새우 한 줌, 대파, 다진 마늘 정도는 항상 투하하고요.
오징어 또는 낙지나 조개, 냉동실에 잠자는 꽃게 넣으면 엄청 럭셔리인데 이런 재료는 냉동실에 있을 때만 ㅠ
야채를 좀 많이 넣으면 좀 영양식 느낌적인 느낌이 들어서
야채칸에 야채 많으면 막 넣어요.
무, 콩나물이나 숙주 넣으면 좋고
전 양배추도 있으면 막 넣어요..

[오징어]

오징어 약간, 콩나물 한주먹 넣으면 아주 맛있어요!

[ᆢ]

물을 끓여 라면을 데쳐 내고요
멸치 육수 만들어 두었다가 라면 끓이고 대파 콩나물 팽이 버섯 조금 넣고 계란 하나 풀고요
라면 스프 반 정도 넣거나 간장으로 간 맞추면 건강라면 같아요
요즘은 생면이나 건면은 튀기지 않은 라면이니 데치지 않아도 되고요