백합 넣고 미역국 끓이는 방법 좀 알려주세요~
작성일 : 2019-09-16 13:12:30
2849457
좀 싸길래 사왔는데 어떻게 끓여야할지
모르겠네요.
크기가 한 중간 크기라 살도 별로 없더라고요.
살아있을때 살을 발라서 국 끓이는 과정
마지막에 넣나요?
아니면 처음에 물과 조개 넣고 끓이다가 입열면
면보에 찌꺼기를 거르고 그 육수에 미역 넣고
끓이다가 백합 살을 넣나요?
IP : 122.42.xxx.212
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 리피
'19.9.16 1:18 PM
(99.1.xxx.250)
-
삭제된댓글
살아있는거라면 해캄을 먼저 하셔야죠. 소금물에 담궈놓으세요.
그러면 뽕뽕 물방울을 뿜으면서 모래나 잔부유물 내 뿜을겁니다.
더 빨리 하시려면 십원짜리 넣어주셔두 좋고.. 식초를 두 수픈을 넣으시면 아주 빨리 해캄을 한다네요.
미역국 끓이는법은 아실테고.. 끓을때 조개를 넣어주시면 됩니다.
2. 해캄을 먼저.
'19.9.16 1:20 PM
(99.1.xxx.250)
해캄하는 방법은 소금물에 담궈놓으시면 되는데
더 빨리 하는법은 유튜블 보니까 10원짜리 동전을 넣어놓아도 좋고
아주 급할땐 식초 두스푼을 넣으라네요. 10분만에 해캄이 된답니다.
그리고 미역국 끓이는법은 아실테고.
미역국이 끓을때 조개를 넣으시면 되요.
3. 조개는끝에
'19.9.16 1:29 PM
(223.38.xxx.82)
해감하고 저같은경우엔 바지락으로
끓이는데 먼저 삶아 건진후
그물에 미역국 끓이면 뽀얗고
시원한 미역국이 되는데 끝에
살만 발라넣어요
4. 해감
'19.9.16 1:31 PM
(1.234.xxx.79)
다 되어 있더라구요
대신 조개에 흙만 차있는거 있는지 채크해보시구요
해감 신경쓰이시면 윗 분 적어주신 방법으로 ~~**
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 979007 |
분양가상한제 영향? 서울 주택매매 소비심리 상승세 꺾여 2 |
ㅇㅇ |
2019/09/16 |
942 |
| 979006 |
을 갖다가 |
와 |
2019/09/16 |
354 |
| 979005 |
일본산 방사능수산물 목록 및... (동영상) 1 |
../.. |
2019/09/16 |
1,259 |
| 979004 |
이종걸 의원 페이스북 - 조국 부인 검찰 수사 관련.jpg 15 |
공감요 |
2019/09/16 |
3,275 |
| 979003 |
-- 43 |
지랄도병 |
2019/09/16 |
20,100 |
| 979002 |
남편은 절 어떻게 생각할까요 3 |
kij |
2019/09/16 |
2,452 |
| 979001 |
성신여대 근처 숙소 4 |
... |
2019/09/16 |
1,049 |
| 979000 |
요즘 배추 어떤가요? 3 |
요즘 배추 |
2019/09/16 |
1,149 |
| 978999 |
정수기 렌탈회사 근무 많이 어렵나요 1 |
.. |
2019/09/16 |
1,033 |
| 978998 |
김재호아들국적 궁금해요 10 |
재치 |
2019/09/16 |
1,984 |
| 978997 |
팔자 필러 어색하진 않은가요? 6 |
... |
2019/09/16 |
2,927 |
| 978996 |
저 오늘 성모병원에서 박근혜 얼굴은 못봤지만... 13 |
... |
2019/09/16 |
4,736 |
| 978995 |
나경원아들논문청탁 1위찍은후로 9 |
ㄴㄷ |
2019/09/16 |
2,367 |
| 978994 |
발효음식 관심있는 외국인한테 어떤 요리책을? 링크했어요 추천부탁.. 1 |
고민 |
2019/09/16 |
351 |
| 978993 |
자궁적출후에도 인유두종바이러스검사 필요한가요? 4 |
.. |
2019/09/16 |
3,023 |
| 978992 |
탄핵사태 버금가는 교수 시국선언… 대학가 ‘反조국’ 확산 36 |
조명박 |
2019/09/16 |
3,642 |
| 978991 |
[질문]영상통화도 기록이 남나요? 2 |
초보 |
2019/09/16 |
1,509 |
| 978990 |
조국 일제펜때문에 노재팬 열기식은거 안타까워요. 35 |
제트스트림 |
2019/09/16 |
1,840 |
| 978989 |
교육부, 나경원 아들 ‘서울대 인턴’ 특혜 의혹 조사 착수 17 |
.. |
2019/09/16 |
2,678 |
| 978988 |
오늘자 나경원 근황이에요 20 |
베스트 |
2019/09/16 |
5,517 |
| 978987 |
집에 겨울무동치미가 많은데요 5 |
... |
2019/09/16 |
1,320 |
| 978986 |
후추그라인더요 4 |
죄송해요 |
2019/09/16 |
1,293 |
| 978985 |
노트북 쓰다가 그만 쓸때 그냥 덮으면 안되는 건가요? 8 |
ㄴㄱㄷ |
2019/09/16 |
5,236 |
| 978984 |
정의당 "황교안, 삭발한 김에 입대 선언이라도..&qu.. 8 |
.... |
2019/09/16 |
1,831 |
| 978983 |
박근혜, 'VIP병실' 석달 입원…1개층 전체 출입통제 21 |
헐 |
2019/09/16 |
3,367 |
