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멸치볶음 할때요

질문 조회수 : 1,014
작성일 : 2019-09-12 12:31:39
주먹밥에 넣어먹는 정도 크기의 가장 가느다란 잔멸치 볶음으로 하려는데 씻어야 하나요?
아니면 그냥 바로 후라이팬에 볶아도 되나요?

IP : 222.236.xxx.167
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '19.9.12 12:34 PM (116.36.xxx.130)

    체로 쳐서 마른팬에서 볶아놓고
    기름에 마늘넣어서 다시 넣고 볶아요.
    설탕, 물엿넣어 마무리.
    비린내없애고 깔끔하게 되요.

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