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김치볶음 맛있게 하는 비결 좀 가르쳐주세요

요리 조회수 : 2,372
작성일 : 2019-09-03 17:40:36

지금 김치 씻어서 꼭 짜서 잘게 썰고 설탕 조금 넣고 버무려놨는데요,,,

베이컨 볶다가 김치 넣어서 같이 볶을까요?

고추장을 좀 넣을까요?

비법 좀  풀어주세요. ㅎㅎ

IP : 14.52.xxx.225
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 먼저
    '19.9.3 5:45 PM (218.154.xxx.188)

    후라이팬에 올리브유를 붇고 거기에 파를 많이 썰어서
    볶아요.
    다음에 베이컨 김치, 밥 순서로 볶고 김치국물 조금 추가
    깨소금,참기름 넣으면 맛있을겁니다.

  • 2. ㅇㅇ
    '19.9.3 5:46 PM (221.143.xxx.136) - 삭제된댓글

    김치 대파 양파 스팸
    모두최소한잘게
    식용유 들기름 1스픈 넣고먼저달달볶아요
    한참볶다 밥넣고 깨소금 참기름약간
    계후얹고
    설탕은구지안넣어요

  • 3. 베이컨에서
    '19.9.3 5:46 PM (218.154.xxx.188)

    기름 많이 나올거 같으면 올리브유를 아주 조금 넣어야
    합니다.

  • 4. 찬밥
    '19.9.3 5:50 PM (112.184.xxx.17) - 삭제된댓글

    밥이 고슬고슬해야.
    밥솥에서 하루 지난거 좋아요. ㅎㅎ
    신김치로 하면 다 맛있던데요. 저는.

  • 5. ...
    '19.9.3 6:03 PM (221.158.xxx.252) - 삭제된댓글

    아무것도 안 넣고 들기름만 잔뜩 넣고 볶는거 제일 좋아해요

  • 6. ...
    '19.9.3 6:08 PM (119.70.xxx.164)

    예전 요리배울때 ...샘왈!
    김치를 짜서 볶아야 뽀송뽀송 김치 볶음밥이 된다고했어요~

  • 7. ^^
    '19.9.3 6:13 PM (218.146.xxx.195)

    김치볶음아닌가요?
    댓글들이 다들 김치볶음밥이네요

  • 8. 내일은희망
    '19.9.3 6:18 PM (218.146.xxx.111)

    베이컨이랑 간마늘 먼저 볶다가 김치투하...계속 볶다가 양파 청양고추 푹 숨죽을때까지 끓여요. 중간중간 물부어요. 안눌러붙게...

  • 9. 물
    '19.9.3 6:42 PM (59.6.xxx.154)

    기름 설탕약간 볶다가 물넣고 푹 익혀주는게 맛있어요. 나중에 물 다 날리고 참,들기름으로 마무리.

  • 10. 고추장
    '19.9.3 6:54 PM (218.51.xxx.22)

    고추장 조금 넣으면 색도 이쁘고 괜찮아요

  • 11. ᆢ
    '19.9.3 8:36 PM (121.167.xxx.120)

    강식당 김치 볶음 한번 검색해 보세요
    먼저 식용유 넉넉하게 김치 송송 썰어서 볶다가 약불에서 오래 익히세요
    그렇게 볶은 김치에 밥을 넣고 볶으면 금방 완성 되고요
    육류나 햄 베이컨 치즈를 기호에 따라 한가지 추가 해서 넣으세요
    강식당처럼 했더니 시간이 덜 들고 쉽고 빨라요

  • 12. 김치볶음은
    '19.9.4 1:25 AM (120.142.xxx.209)

    양파 많이 넣어 짠 기를 없애면 돼요

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