혹시
아시는 분 계시면
소개 좀 해주세요,,,,,
인터넷에 있는 어느 섬 쑥개떡을 먹어봤는데
좀 달았어요,,결국 못 먹고,,물론 제 입맛에 맞지 않아서였지요,
단게 싫어서요,
언젠가 어느 고깃집에서
얻어 먹은 짭짤한 쑥개떡,,촌스럽게 생긴 순수쑥개떡 찾습니다.!~~
혹시
아시는 분 계시면
소개 좀 해주세요,,,,,
인터넷에 있는 어느 섬 쑥개떡을 먹어봤는데
좀 달았어요,,결국 못 먹고,,물론 제 입맛에 맞지 않아서였지요,
단게 싫어서요,
언젠가 어느 고깃집에서
얻어 먹은 짭짤한 쑥개떡,,촌스럽게 생긴 순수쑥개떡 찾습니다.!~~
떡집에 따로 주문하시면
원하는대로 만들어줍니다
왜 쑥개떡에 단것을 넣는지 이해불가....
저도 몇년전 쑥개떡 먹고싶어 어느 카페에 반죽 파는거 주문했다가 달아서 버리고 싶었어요
소금간만 약간 해서 쪄 먹으면 진짜 맛난데....
이웃에 사시면 제가 만들어 냉동실 넣어둔 쑥개떡 반죽 조금 나눠 드리고 싶어져요
검정콩 불려서 함께 반죽했는데 참 맛있어요
5월이나 6월쯤 크게 자란 쑥 윗부분만 꺾으면
향도 진하고 금방 많이 뜯을 수 있어요
내년엔 쉬시는 날 깨끗한 시골 가셔서 뜯으세요
삶아 짜서 불린쌀과 함께 방앗간 가져가면
섞어 빻아주는데 집에와 반죽해
납작하게 만들어 냉동실 넣으면
아무때나 녹여 쪄먹을 수 있어요
거문도 해풍쑥 이라고 써있네요
단맛안나는 엄마가 쑥뜯어다 쌀같이빻아서 집에서 해주던 맛이예요
홈앤쇼핑에선가 산듯하구요
개떡과 송편스타일 두가지 있어요
개별포장되어있어 혼자 한두개씩만 먹고싶을때
렌지돌리거나 쪄서 먹어요
https://shop.hansalim.or.kr/om/om/pd/OMPD1001.do?GDS_CD=080201244&PRODUCT_TYPE...
한살림 매장 가까우시면 한번씩 들러보세요
함량보니 단 거 안들어가네요