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아욱 껍질 꼭 벗겨야하나요?

손톱이 조회수 : 1,471
작성일 : 2019-09-01 17:21:41
손톱을 바짝 깎아서 피가 나서 밴드
붙이고있어서요
뭐 그게 아니래도 벗기기 귀찮아요..ㅜ
며칠 전에 사놨는데 껍질 꼭 벗겨야하는지요..
IP : 211.204.xxx.195
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '19.9.1 5:26 PM (121.167.xxx.120)

    줄기를 연한부분으로 짧게 잘라서 뜨거운물에 나물 데지듯이 데쳐서 한번 잔물에 헹구워서 육수에 된장 풀고 끓여요
    마른 새우 있으면 좀 넣고요
    으깨지 않아도 돼요
    요리 선생에게 배웠어요
    잎을 치대서 으깨지 않아도 미끌거리지 않아요

  • 2. 와~~
    '19.9.1 5:29 PM (211.204.xxx.195)

    계속 검색하다 지쳤는데ㅠ
    감사합니다
    열심히 만들어볼게요~

  • 3.
    '19.9.1 5:30 PM (211.204.xxx.195)

    잎도 안 치대도 된다구요??
    치대라고 나오던데요

  • 4. ..
    '19.9.1 6:02 PM (175.211.xxx.116)

    요즘 아욱은 연해서 대충 힘 줘 주물주물 씻어
    끓여도 암치도 않아요.
    육수에 마른새우 된장 아욱 파 마늘 찌끔요.

  • 5.
    '19.9.1 6:10 PM (211.204.xxx.195)

    역시~~82님
    감사합니다
    맛저하세요~~

  • 6. 아욱
    '19.9.1 6:51 PM (14.41.xxx.66)

    대를 꺽어 까고요 굵은소금 넣어 치대서 숨 죽으면 헹궈 물기 빼
    됝장에 마늘 조금 넣어 쌀뜨물 있음 붓고 새우 넣고 푹 끓여요
    구수하니 맛있슴다

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