데쳤더니 뭔가 물렁해진 것 같아서요.
바로 기름에 굴리면서 익히면 안 되나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소떡소떡할 때 꼭 소시지와 떡을 데쳐야 하나요?
떡 조회수 : 1,953
작성일 : 2019-08-31 23:27:08
IP : 116.45.xxx.45
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'19.8.31 11:28 PM (221.151.xxx.109)당연히 돼죠~
2. .....
'19.8.31 11:28 PM (61.72.xxx.248)위생상 데치는 거구요
물에 씻어서 물기 뺀 후!
기름 두르고 구우세요!!3. 오래
'19.8.31 11:37 PM (121.155.xxx.30)데치지 말고 슬쩍만 해야죠
4. 원글
'19.8.31 11:37 PM (116.45.xxx.45)네, 감사합니다.
발색제 안 들은 거라니 그냥 하겠어요.5. 원글
'19.8.31 11:39 PM (116.45.xxx.45)아 제가 좀 오래 데친 것 같아요.
바로 꺼내볼게요.6. 맛있으려면
'19.8.31 11:39 PM (124.5.xxx.148)튀겨야해요
칼집내서7. 원글
'19.8.31 11:41 PM (116.45.xxx.45)그렇군요. 어쩐지 좀 식감이 너무 물렁했어요ㅠ
다음엔 더 잘할 수 있겠어요!
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