떡갈비 촉촉하게 후라이팬에서 굽는 비결 좀 가르켜 주세요~
작성일 : 2019-08-31 17:41:24
2834620
떡갈비를 후라이팬에 구워보니 크기가 줄어
들면서 촉촉한 맛이 없네요.
좀 뻑뻑하네요
오븐이 없어서 후라이팬에 구워야하고요.
그러닌까 냉동된 떡갈비를
달군 후라이팬에 기름을 살짝 두르고
중불에 구우면 되나요? 아님 약불에 구울까요?
또 시간은 얼마나 하면 될까요?
또 촉촉하게 굽는 비결이 뭐가 있을까요?
물을 살짝 두를까요?
IP : 122.42.xxx.212
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'19.8.31 5:45 PM
(58.148.xxx.122)
센불에서 겉면 익히고 약불에 속까지 익히고요.
양념 땜에 밑이 탈 수 있으니 종이호일 까는게 좋아요.
너무 바싹 익히지 마시고요.
약불에 할 때 물 조금 넣고 뚜껑 덮고 찌듯이 하는 것도 좋아요.
2. 물
'19.8.31 6:05 PM
(223.62.xxx.200)
-
삭제된댓글
실온에 두었다가 센불로 가열해요.
양념이 타들어가려 할 때 물 한 숟가락 후라이팬 가장 자리에 넣고 뚜껑 닫아 약불로 줄여요.
물기가 팬 바닥에 사라질 때까지만 두었다가 불 꺼요.
3. ..
'19.8.31 6:38 PM
(222.237.xxx.88)
뚜껑덮고 굽는게 답.
4. 아
'19.8.31 6:41 PM
(110.70.xxx.200)
-
삭제된댓글
해동 후에 달걀물 입혀서 약한 불에 전 부치듯 해도 맛있어요.
5. ....
'19.8.31 6:44 PM
(119.202.xxx.149)
뚜껑 덮고 굽는게 답2222222
6. ...
'19.8.31 6:55 PM
(61.72.xxx.248)
뚜껑덮고 찌듯이 구우세요
7. 원글
'19.8.31 7:17 PM
(122.42.xxx.212)
감사합니다~
말씀대로 구워볼게요~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 972301 |
수영 살빠져요!!!!!!하루에 1키로씩!!!! 13 |
.... |
2019/09/07 |
4,775 |
| 972300 |
윤석열 은 스티붕 유같은 느낌 9 |
out |
2019/09/07 |
1,107 |
| 972299 |
6학년 아들이 아침부터 조국뉴스보니깐 29 |
애가 낫다 |
2019/09/07 |
4,587 |
| 972298 |
대마도 한국인 관광객 감소는 재해-조국은 임명될 거고 우리는 꿋.. 6 |
불매 |
2019/09/07 |
1,411 |
| 972297 |
어제 박지원의원은 왜 표창장 공개한걸까요? 20 |
링링 |
2019/09/07 |
5,427 |
| 972296 |
기쁜 소식도 있어요~~ 9 |
phua |
2019/09/07 |
4,247 |
| 972295 |
오늘 대구가는데 대구 날씨 어떤가요? |
응 |
2019/09/07 |
677 |
| 972294 |
자연인들 걱정 2 |
ㅇㅇ |
2019/09/07 |
858 |
| 972293 |
문대통령님이 윤석열이 이럴줄 알았나 봅니다. 34 |
ㅇㅇ |
2019/09/07 |
18,542 |
| 972292 |
봉사상 표차장에 걸었습니다. 8 |
검찰명운 |
2019/09/07 |
1,561 |
| 972291 |
청와대청원 숫자 조작. 윤석열 vs 문재인 14 |
윤석열문재인.. |
2019/09/07 |
1,188 |
| 972290 |
[개검 아웃]검찰은 자한당의 사조직인가요? 7 |
어후 |
2019/09/07 |
474 |
| 972289 |
법위의검찰ㅡ링링이 대비 잘 하고 계신가요? 2 |
한번해보자 |
2019/09/07 |
359 |
| 972288 |
문대통령 든든합니다. 꼭 읽어보세요 알바들도 읽어봐 7 |
한번 |
2019/09/07 |
1,714 |
| 972287 |
표창원 박주민 이철희 김종민 의원 후원계좌 좀 3 |
... |
2019/09/07 |
1,031 |
| 972286 |
어제 꿈에서 수많은 사람들이 윤석렬을 향해... 2 |
ㅇㅇ |
2019/09/07 |
990 |
| 972285 |
검색어 뭘로 올려요? 6 |
링링 |
2019/09/07 |
553 |
| 972284 |
'법 위의 검찰' 이거 괜찮네요.. 6 |
이겨내자 |
2019/09/07 |
531 |
| 972283 |
윤석열청원 장난아니게 올라감 8 |
ㄱㅂ |
2019/09/07 |
1,714 |
| 972282 |
집안전체가 범죄니 조국편도 못들고 지지자들 좌불안석 26 |
아득 |
2019/09/07 |
1,557 |
| 972281 |
괜찮아요. 공수처 만들어서 복수하면 됩니다. 10 |
... |
2019/09/07 |
837 |
| 972280 |
아침부터 알바들 댓글에는.. 5 |
ㅇㅇ |
2019/09/07 |
395 |
| 972279 |
당근마켓 앱 쓰시는 분들께 여쭤봐요~ 4 |
봉쥴 |
2019/09/07 |
1,136 |
| 972278 |
아침부터 쌍욕이 방언처럼 나오네요 7 |
... |
2019/09/07 |
1,005 |
| 972277 |
문서 위조 입시 비리가 정말 별 거 아니라구요? 45 |
.... |
2019/09/07 |
2,657 |
