82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

깻잎을 삭히는 것은 왜 하는 건가요?

깻잎이너무많아 조회수 : 2,705
작성일 : 2019-08-30 02:18:06
저는 주로 깻잎에 양념 끼얹어서 익혀서 먹는 편이었는데 검색을 하니 소금물에 일주일가량 삭혔다가 물에 헹궈서 양념을 뿌려서 담는 레시피들이 많네요.

삭혔다가 물에 헹굴때 영양소가 파괴되지는 않을까요?
IP : 68.129.xxx.177
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '19.8.30 2:31 AM (119.67.xxx.194)

    오래 두고 먹으려고 그런 거 아닌가요.

  • 2. ,,,,
    '19.8.30 2:44 AM (32.208.xxx.10)

    연한 깻잎은 그냥 바로 양념해서 먹어도 되는데.. 햇볕이 강해지고 잎이 질겨지면 삭혀야 부드럽고
    덜 독해요

  • 3. 아 그렇군요
    '19.8.30 2:55 AM (68.129.xxx.177)

    연한 깻잎은 그럼 삭힐 필요 없고 그냥 바로 해 먹어도 되나요?
    질겨지면 삭히는 거고요.
    감사합니다.

  • 4. 맛있죠
    '19.8.30 5:30 AM (221.166.xxx.92)

    그 삭힌 깻잎만의 맛을 좋아해요.
    삭힌 콩잎도 먹는 지역 있어요.

  • 5. ...
    '19.8.30 6:42 AM (131.243.xxx.169)

    영양소 파괴됨. 너무 맛있기 때문에 다이어트도 파괴됨.

  • 6. ...
    '19.8.30 7:28 AM (116.33.xxx.3)

    맛이 다르잖아요. 콩잎으로 하면 더 맛있어요.

  • 7. 하하하
    '19.8.30 10:57 PM (68.129.xxx.177)

    영양소 파괴에
    다이어트 파괴 ㅋㅋㅋㅋ
    조심해야겠네요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
969241 조국 우회상장노린 큰 그림, 작전세력 빼박이래요 36 검찰 2019/08/30 2,941
969240 최순실은 그안에서도 바깥세상 장난질 11 가짜뉴스? 2019/08/30 2,002
969239 해열제도 식후에 복용해야 하나요? 2 .. 2019/08/30 1,352
969238 유시민말 왜곡하는 분들. 22 ... 2019/08/30 2,095
969237 압수수색 ,,,검법남녀를 본 저로서는 1 궁금 2019/08/30 1,077
969236 꼼꼼한 기레기들.jpg 13 ... 2019/08/30 2,343
969235 대학 레벨에 따라 인생이 달라지나요? 7 ㄷㄷㄷ 2019/08/30 3,143
969234 (펌글) 나는 조국 부친 조변현 이사장을 잘 안다 10 기레기아웃 2019/08/30 3,399
969233 여러분 드디어 기온이 2 가을 2019/08/30 2,126
969232 내일은 보고싶다청문회 12 쌍둥맘 2019/08/30 1,380
969231 한국 관광객이 안오자 일본인들 하는말 jpg 12 ..... 2019/08/30 9,433
969230 조국 힘내세요 - 뭐라도 하고 싶어 쓰는 글 14 정알못 2019/08/30 754
969229 文대통령, 日 공들인 태국서 첨단산업 협력 6 ㅇㅇㅇ 2019/08/30 2,033
969228 머리 숙이지마시라! 당신이 불의앞에 머리를숙이면, 국민들은 무릎.. 27 조국! 2019/08/30 2,630
969227 유시민 대담, 글이 아니라, 영상으로 꼭 한 번 보시길 추천합니.. 9 ... 2019/08/30 1,397
969226 악기를 5살때부터 4개한 거랑, 예민한 것이 상관이 있나요? 12 심각하게 고.. 2019/08/30 2,458
969225 아이피 외울 때 이상한 것 좀 외우지 마셔요.. 30 ㅇㅇ 2019/08/30 3,164
969224 깻잎을 삭히는 것은 왜 하는 건가요? 7 깻잎이너무많.. 2019/08/30 2,705
969223 (조국임명 청원)그래도 서명합시다 지금 523,000 6 5계절 2019/08/30 827
969222 특종,특종--->>유튜브 가짜뉴스 계정폭파 재밌게 할.. 5 언제나 행복.. 2019/08/30 1,077
969221 ... 11 .. 2019/08/30 4,720
969220 대통령을 몰라도 너무 모르는 듯..ㅎ 13 리슨 2019/08/30 4,827
969219 223.38.xxx.42 하루 종일 조국 욕하던 아이피 15 걱정 2019/08/30 2,150
969218 꾹이 힘내요! 이니 하고 싶은 거 다 해!!!! 7 동이터온다 2019/08/30 638
969217 8년키운 거북이를 떠나보냈습니다.. 20 의지 2019/08/30 4,700
< 33361 33362 33363 33364 33365 33366 33367 33368 33369 33370 >> 이전 자유게시판
게시판 검색