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닭가슴살 부드럽게 삶는법좀 알려주세요.

좋은하루 조회수 : 1,884
작성일 : 2019-08-21 15:01:54
아이가 질기니까 안먹네요.
부들부들 부드럽게 삶는법좀
알려주세요.
IP : 175.192.xxx.123
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. Dd
    '19.8.21 3:07 PM (73.83.xxx.104) - 삭제된댓글

    큰 덩어리를 삶아 질긴 걸까요?
    전 손가락 두개 정도 굵기로 자른 걸 삶는데 진짜 부드러워요.

  • 2. ....
    '19.8.21 3:34 PM (223.38.xxx.158)

    맹물에 삶고
    끓으면 넣고 끓고 3분뒤 불꺼요 그리고 10분 놔두세요

  • 3. 좋은하루
    '19.8.21 3:43 PM (175.192.xxx.123)

    맹물 넣고 끓으면 닭가슴살 넣으란 말씀이지요?
    감사합니다.
    작은 굵기로도 삶아볼게요.

  • 4. 000
    '19.8.21 4:03 PM (220.122.xxx.130)

    수비드 방식으로 하면 정말 부드러워요..
    허나 전 집에서 못하니깐 코스트에서 사 먹어요.
    이번주까지 그 가슴살 세일중입니다.

  • 5. ㅇㅇ
    '19.8.21 5:25 PM (106.242.xxx.66)

    닭가슴살이 뻑뻑해서..애들 줄 부드러운 살코기를 원하시면 닭안심살로 하세요.
    가슴살보다 훨씬 부드럽고 조리시간도 줄어요..

  • 6. 나는나
    '19.8.21 5:28 PM (39.118.xxx.220)

    닭고기는 저온에서 조리해야 부드러워요.

  • 7. ...
    '19.8.21 7:05 PM (58.148.xxx.122)

    수비드.
    다른 방법과 비교불가.

  • 8. ㄴㄱㄷ
    '20.6.5 4:14 PM (124.50.xxx.140)

    닭가슴살 수비드 코슷코 부드럽다

  • 9. ㄴㄱㄷ
    '20.6.5 4:15 PM (124.50.xxx.140)

    닭안심이 훨 부드럽다

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