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고구마줄기 김치가 그렇게 맛있나요?

미친갈라치기33 조회수 : 3,715
작성일 : 2019-08-20 21:31:18
먹고 싶네요
친정엄마 돌아가신지 얼마 안돼서인지
예전 음식들이 너무 그립네요.
특히 머위줄기찜이라고 해야하나
진짜 맛있었는데..
IP : 221.167.xxx.70
21 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 살짝
    '19.8.20 9:32 PM (223.63.xxx.150)

    데쳐서 보통 김치 담그듯 담그면 맛있어요.

  • 2. 고구마줄기
    '19.8.20 9:32 PM (121.154.xxx.40)

    김치 맛잇는데
    다듬는게 너무 힘들어요

  • 3. 머위는
    '19.8.20 9:33 PM (1.227.xxx.42) - 삭제된댓글

    좋아하는데 고구마줄기 김치는
    그저 그래

  • 4. ..
    '19.8.20 9:34 PM (211.252.xxx.237)

    맛있어요 시골맛 ㅋㅋ 근데 너무 뚝딱 없어져요

  • 5. 머윗대
    '19.8.20 9:35 PM (175.193.xxx.33)

    머위하고 들깨 넣어 만든 반찬 정말 우리의 토속의 맛이어서 그런지 정말 맛있어요.
    고구마줄기 김치 마찬가지로!

  • 6. ..
    '19.8.20 9:36 PM (110.12.xxx.137)

    껍질 안까서 담으니 귀찮을리가 없을텐데요

  • 7. 미친갈라치기33
    '19.8.20 9:36 PM (221.167.xxx.70)

    어릴때 껍질 많이 벗겼네요. 엄마랑...
    손톱밑이 새까맣게 변했었는데
    우리 집은 주로 볶거나
    된장으로 무쳐 먹었어서
    김치는 먹어본 적이 없네요~

  • 8. 머윗대
    '19.8.20 9:36 PM (175.193.xxx.33)

    이젠 엄마가 연로하시니 엄마맛이 나는 음식을 해서 드리려고 하는데 엄마의 손맛이 나질 않네요 아무리해도 말이죠!

  • 9.
    '19.8.20 9:37 PM (125.186.xxx.102) - 삭제된댓글

    방송에 하도 나와서 해 먹었는데...
    열무김치 줄기만 먹는 느낌?

    굳이 힘들게 껍질 벗겨가며 만들 필요는 없겠다 싶었어요.

    전 고구마줄기김치의 추억이 없어서 감흥이 없나봐요;;;

  • 10. ㅡㅡ
    '19.8.20 9:38 PM (1.236.xxx.20) - 삭제된댓글

    근데 그 머위 들깨랑 볶았는데
    뭐가 문제인건지
    아려서 버렸어요

  • 11. ㅡㅡ
    '19.8.20 9:40 PM (1.236.xxx.20) - 삭제된댓글

    아 고구마줄기김치는 그냥 아삭한 김치맛
    열무김치 줄기씹는 식감에 배추김치 양념맛?

  • 12. 미친갈라치기33
    '19.8.20 9:40 PM (221.167.xxx.70)

    머위줄기찜 진짜 좋아했는데
    어쩌다 알게 된게
    그게 다시다 맛이었어요 ㅎㅎ
    그래도 넘 맛있었다는...

  • 13. 노재팬
    '19.8.20 9:41 PM (211.115.xxx.4)

    올해 농사 지어서 처음 고구마줄기김치
    해봤는데 정말 맛있네요^^

  • 14. 된장에
    '19.8.20 9:45 PM (1.224.xxx.155)

    지져먹거나 무쳐먹거나
    살짝 데쳐서 국간장 홍고추 마늘 갈아넣고 김치 담궈놓으면
    맛있어요 여름김치로 짱!

  • 15. 으싸쌰
    '19.8.20 9:47 PM (210.117.xxx.124)

    머위탕 아니에요?
    전라도 사투리로 머우탕

  • 16. 으싸쌰
    '19.8.20 9:49 PM (210.117.xxx.124)

    고구마순김치도 전라도 음식
    맛있어요
    김치에 고구마가루 넣음 맛있다잖아요

  • 17. 미친갈라치기33
    '19.8.20 9:51 PM (221.167.xxx.70)

    머우탕요?
    녹말풀고 고추가루 넣고
    마지막으로 다시다 ㅎㅎ
    요리 이름은 모르고
    딱 제 스타일이었어요~

  • 18. ...
    '19.8.20 9:54 PM (121.186.xxx.88)

    고구마줄기 껍질까서 팔던데 맛있게 담는 비법 알려주세요

  • 19. 고구
    '19.8.20 9:58 PM (14.41.xxx.66)

    미순 볶음이 더 맛있슴다
    아무리 먹어도 질리지 않고 비벼도 맛있슴다

  • 20. 으싸쌰
    '19.8.20 10:12 PM (210.117.xxx.124)

    머위탕은 국물자작 한데다 들깨랑 쌀 갈아넣고 새우 넣는 건데..
    원글님 음식 아니네요
    고구마순은 저희도 된장에 많이 지져먹었어요^^

  • 21. 어릴때 부터
    '19.8.21 8:33 AM (222.120.xxx.44)

    먹던 음식 아니면 , 한 두번 해먹은 후엔 안하게되더군요.

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