노르웨이 연어로만 연어장해봤는데요.
자연산홍연어라는걸 팔더라고요.
살짝 얼려서 택배로 오는것같던데
그것도 녹여서 연어장 만들수있을까요?
가능하다면 맛은 노르웨이거랑 차이가 없을지요.
얼어있는거같고, 기름기가 없어보여요. 화면상에는요.
자연산홍연어란거 인터넷으로 사보신분 계심 조언부탁합니다.
자연산 홍연어로 연어장 할수있나요?
.... 조회수 : 711
작성일 : 2019-08-20 18:41:29
IP : 120.136.xxx.187
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 알래스카
'19.8.20 6:57 PM (114.203.xxx.61)홍연어 맛나요
전 노르웨이 양식연어ㅜ하도항생제를 풀어 근처에 상어조차 얼씬거리지 않는다는 충격보도본이후ㅜ잘안사요
그대신 알래스카 자연산연어 사러고하죠
워낙노르웨이 연한 살 연어에 익숙해져서 그런지 맨첨엔 살이단단해서 좀그렇지만
전 노르웨이 안사먹을겁니다2. 감사합니다.
'19.8.20 7:10 PM (120.136.xxx.187)자연산 연어사서 생으로 드셔본적있으신가요?
혹시 스테이크용일까봐요.
살이 좀 단단한가보네요.3. 생으로
'19.8.21 8:12 PM (114.203.xxx.61)먹어도 맛나조 회같이
스테이크하는게 더아깝죠^^
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