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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

새콤달콤 가지나물 양념 어떻게 만들까요?

나래 조회수 : 1,403
작성일 : 2019-08-18 23:06:43
저는 가지3개 나물 사이즈로 그냥길쭉하게 잘라서 찐다음 식혀요
그러고 조선간장 1T와 젓갈0.5T넣어 무치는데 너무 맛있네요
파,마늘, 깨소금, 참기름 넣구요

그런데 어릴적 할머니가 해주시던 가지나물은 고추가루 살짝들어간 새콤달콤한 맛이었어요

제가 지금 하는 스타일에 뭘 더 추가하면 할머니가 해주시던 새콤달콤 가지나물이 될까요?
IP : 49.172.xxx.114
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '19.8.18 11:11 PM (112.170.xxx.29) - 삭제된댓글

    참기름 빼고 식초 넣으세요.

  • 2. ..
    '19.8.18 11:18 PM (110.70.xxx.143)

    식초 설탕
    새콤 달콤 ㅎ

  • 3. ..
    '19.8.18 11:19 PM (110.70.xxx.143)

    참기름이랑 신맛이 만나면
    부두럽게 신맛나고 더 맛나요!

  • 4. ...
    '19.8.18 11:51 PM (1.229.xxx.7)

    원글님 레시피 해보고 싶네요~

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