82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

야들야들 오징어 볶음 어떻게 만드나요?

나래 조회수 : 1,767
작성일 : 2019-08-18 22:18:28
파향내서 야채먼저 볶다가 
오징어넣고 쎈불에 빨리 볶아냈어요

그런데 야들야들하게 부드러우면서 살짝 쫄깃한 맛은 아니네요

지난주에 허름한 식당에서
할머니가 볶아주신 오징어볶음이 너무 맛있었어요

고추기름인지 붉은기름이 흥건한데
기분좋게 달면서
오징어는 야들야들
양배추가  더 많았지만 너무 맛있어서

오늘 인터넷에서 레시피 다 검색해보로 따라한건데

전혀 다른 맛에다 보드랍게 쫄깃한 맛이 아니네요

혹시 방법이 있을까요?
IP : 49.172.xxx.114
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 백종원
    '19.8.18 10:20 PM (112.166.xxx.65)

    레시피로 하니까 덜딱딱했어요

    모더라
    .설탕먼저 넣고 양파채썰어 넣어서 막 손으로 조물거리다가.

  • 2. ..
    '19.8.18 10:24 PM (211.243.xxx.147)

    오징어를 먼저 데쳐요 그럼 부들부들해요 물도 안생기고요 낚지도 그렇구요

  • 3. ...
    '19.8.18 11:52 PM (1.229.xxx.7)

    오징어 먼저 데치는거 배우고 갑니다~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
964432 청문회 빨리 하자는 이유가 뭔가요? 15 소가 웃을 .. 2019/08/19 1,461
964431 초5 남자아이 아직도 애기같아요 2 ... 2019/08/19 1,367
964430 이 여자 배우 이름 아시는 분? 12 옛날 2019/08/19 2,744
964429 동생분은 낙마할 듯... 14 아쉬워서 2019/08/19 3,578
964428 털어서 먼지 안나오는 인간이 없구만 2 .. 2019/08/19 766
964427 위경련?담석결석? 4 어디로 가야.. 2019/08/19 1,738
964426 재수생 수능접수시 졸업사진 가능할까요? 5 질문드려요 2019/08/19 1,119
964425 외교부, 日공사 초치해 후쿠시마 오염수 처리 방안 협의 4 ㅇㅇㅇ 2019/08/19 859
964424 과거를 돌아보면 밥상 2019/08/19 462
964423 화병으로 가슴께가 아픈지 1년 정도인데 10 ㅜ 2019/08/19 2,782
964422 되는 일 없어서 우울하고 기운이 없어 집은 쓰레기집 21 ㅜㅜ 2019/08/19 6,616
964421 꼬리곰탕 끓였는데요 2 .. 2019/08/19 686
964420 kbs방송통합 귀한영상이네요 3 나마야 2019/08/19 1,200
964419 빨래방 신발전용 세탁기요 3 . 2019/08/19 1,736
964418 코스타노바 그릇 어떤가요? 10 ㅇㅇ 2019/08/19 2,396
964417 .. 5 돈벌이 2019/08/19 1,371
964416 학급에서 인적구성원에 따라 3 ㅇㅇ 2019/08/19 743
964415 여우 같은 여자는 어떤 여자 인가요? 6 곰같은 여자.. 2019/08/19 4,711
964414 일하다 전업되고 더 잘했다 싶은 분도 계시죠?? 11 ..... 2019/08/19 2,415
964413 이상하게 구두가게가 불편해요 4 저는 2019/08/19 2,004
964412 마른 사람들 밥 많이 먹어도 7 살이란 2019/08/19 2,287
964411 컨실러 써보려하는데요 5 .... 2019/08/19 1,360
964410 요즘 새 아파트 에어컨 배관 9 이사 2019/08/19 3,750
964409 근데 외고서 의대간게 무슨 문제에요? 61 ... 2019/08/19 5,658
964408 일본을 여행 후보지 대상에서 지우니까 6 흠 2019/08/19 1,632
< 30991 30992 30993 30994 30995 30996 30997 30998 30999 31000 >> 이전 자유게시판
게시판 검색