82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

급)옥수수 물 끓을때 넣나요? 아님 첨부터 넣나요?

드디어 조회수 : 1,839
작성일 : 2019-08-03 11:28:23
드디어 강원도에서 옥수수가 왓어요 !

이건 오자마자 삶으라 하셔서 지금 준비중인데
물이랑 첨부터 같이 넣나요?
아님 끓을때 넣나요? 

그리고 옥수수 수염도 넣어야 좋은건가요?

질문이 많아서 죄송요  ^^


근데 옥수수가 넘넘 이뻐서 감탄하고 있어요
진짜 넘 이쁘고요
수염도 옥수수 알갱이 사이에 가지런히 펼쳐져서 배열되어 있는건줄
이번에 첨 알았네요

감탄하면서 껍질까고 있어요
껍질이 넘 많은데 이건 쓸데는 없겠죠?  ㅠㅠㅠ
IP : 39.7.xxx.207
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '19.8.3 11:30 AM (211.48.xxx.170)

    처음부터 넣고 속껍질 한 겹 남기고 수염은 귀찮아서 빼고 끓여요.

  • 2. 저는
    '19.8.3 11:32 AM (211.48.xxx.170)

    옥수수 수염 몸에 좋다고 일부러 그것만 끓여도 먹으니 깨끗한 부분만 조금 넣어서 같이 삶으셔도 될 거 같아요.
    물에 소금도 좀 넣으시구요.
    전 설탕이랑 사카린?도 좀 넣는데 건강 생각하시면 그건 빼세요.

  • 3. ....
    '19.8.3 11:37 AM (1.230.xxx.69)

    강원도 옥수수 상자에 써 있는 내용은
    속껍질을 2~3장 남겨 흐르는 물에 씻습니다
    찜통에 채반을 놓고 채반 아래까지 물을 채워 소금1:설탕6정도 넣은 후 옥수수를 엇갈리게 쌓아 센불로 20-30분 정도 찌고 10분정도 뜸을 들입니다.

    저는 수염을 옥수수 알박힌 위치에 대강 맞춰 가위로 잘라내고 안쪽 속껍질 1겹만 남겨서 채반어 올리고 맹물에 쪄서 먹었어요.

  • 4.
    '19.8.3 11:38 AM (175.127.xxx.153)

    물은 너무 많이 넣지말고 옥수수가 잠길락말락 정도로 넣고 압력솥 있으면 더 좋아요

  • 5. T
    '19.8.3 11:41 AM (14.40.xxx.224) - 삭제된댓글

    헉. 옥수수를 찌는군요.
    전 삶아 먹었는데.. ㅠㅠ

  • 6. 옥수수
    '19.8.3 11:58 AM (14.41.xxx.66)

    찔 때 물 대신 사이다를 넣거나 물을 섞어주면 됨다
    옥수수가 완전히 잠길 정도로 사이다 부어요
    딘거 싫음 물을 섞음
    소금은3숟갈 넣어요 뚜껑닫고 20 ~ 30분간 쪄요
    옥수수 알이 수분을 머금어 탱글탱글 하면서도 쫀득해요

  • 7. 옥수수도
    '19.8.3 12:04 PM (124.49.xxx.61)

    탄수화물.ㅠㅠ맛있는데

  • 8. 댓글 감사합니당
    '19.8.3 12:14 PM (39.7.xxx.207)

    감사합니다.

    근데 댓글을 넘 늦게봐서..ㅠㅠ

    소금은 반수저만 넣엇어요
    옥수수는 큰거 5개구요

    맛있기를 혹시나 기대해봅니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
957331 서울에 빌딩 이름 쳐서 거기 회사 알 수 있을까요 3 .... 2019/08/03 1,015
957330 밀탑에 늘 비치된 커피물 어떻게 만든걸까요? 밀탑 2019/08/03 1,319
957329 다음주 태풍 온다고 할때 휴가에요. 6 걱정 2019/08/03 3,059
957328 우리강아지는 제가 렛츠고하면 헐레벌떡 뛰어와요 8 .. 2019/08/03 2,340
957327 옥수수가 맛있는 거였군요 ! 첨 알았어요 5 이런 2019/08/03 2,392
957326 교육부는 역사시간을 더 늘려라 4 ㅇㅇㅇ 2019/08/03 670
957325 죽은 제비를 발견했는데 어떻게 처리해주어야하나요? 6 ㅠㅠ 2019/08/03 1,002
957324 일본의 조치(한국을 백색국가에서 제외한 것)는 수출관리 절차 54 의미 2019/08/03 3,841
957323 아연 8 두드러기 2019/08/03 2,346
957322 소패 싸패는 맞서지 말고 피하라는 전문가 4 ㅇㅇㅇ 2019/08/03 2,862
957321 이디야에서 커피 말고 뭐가 맛있나요? 14 추천 많이 2019/08/03 4,067
957320 이해찬 대표가 하는짓은 자한당짓과 똑같습니다 55 열심당원 2019/08/03 1,575
957319 이해찬 "지소미아 다시 생각하겠다"-강경 여론.. 37 ... 2019/08/03 2,389
957318 요즘 초등은 뭐하면서 노나요? 3 초등 2019/08/03 1,722
957317 이 판국에 중국집에서 20 귀리부인 2019/08/03 5,513
957316 반려견.반려묘 원산지 꼭 확인부탁드립니다 7 반려동물 2019/08/03 1,517
957315 오전부터 불타는 날씨 5 d.. 2019/08/03 1,967
957314 일본, 한국 백색국가 상응 조치에 '한국이야말로 냉정해야' 19 황당ㅋㅋㅋ 2019/08/03 2,711
957313 혹시... 생옥수수는 알이 안 떨어지나요? ;; 3 힘들다 2019/08/03 1,048
957312 이해찬 사케한병에 당대표 내놔야겠네 62 정체가뭐냐 2019/08/03 3,192
957311 나도 아줌마지만.. 6 40,50대.. 2019/08/03 3,589
957310 워터파크 시설에 옷차림 1 ㅈㅈㅈ 2019/08/03 1,885
957309 14K 노란 금목걸이체인에 로즈골드 펜던트 달면 이상할까요? 5 목걸이 2019/08/03 1,627
957308 역사학자 전우용님 페북들 3 ... 2019/08/03 931
957307 생수값이 너무 많이 드는데요 57 .. 2019/08/03 9,377