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전복을 많이 샀는데 보관법 아시는 분?

반반 조회수 : 2,134
작성일 : 2019-07-29 22:05:43
처음으로 여러 마리 샀어요
여름을 타는지 기운도 없고 입맛도 너무 없어서요..

코스트코에서 샀는데
한꺼번에 못 먹는데,,,
이럴 경우는 전복 채로 냉동보관해도 되나요?
아님 내장이랑 분리해서 냉동 보관해야하는지
궁금합니다.

IP : 211.204.xxx.195
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 000
    '19.7.29 10:10 PM (220.122.xxx.130)

    그대로 냉동했다가 필요할때마다 꺼내서 씻고 사용해요.
    근데 좀 아깝죠...냉동할려니.

  • 2. ....
    '19.7.29 10:10 PM (1.227.xxx.251) - 삭제된댓글

    깨끗하게 손질해서 얼렸어요
    껍질은 몇개만 씻어서 같이 얼리구요

  • 3. 원글
    '19.7.29 10:28 PM (211.204.xxx.195)

    어쩔 수 없이 냉동해야하니까요..
    얼리면 맛이 덜 하나요?

  • 4. 생선전문가
    '19.7.29 10:32 PM (221.146.xxx.27)

    완도출신 생선전문가 말씀이 그대로 얼렸다가 먹을때 씻으라고 하던데요

  • 5. 원글
    '19.7.29 10:38 PM (211.204.xxx.195)

    아...그대로 얼리는 거군요!근데 그대로
    냉동하면 깨끗히 씻기 힘들겠네요

  • 6. 원글
    '19.7.29 10:53 PM (211.204.xxx.195)

    여름밤에 댓글주신 분들 감사합니다~^^

  • 7. 노노노
    '19.7.29 10:56 PM (220.122.xxx.130)

    냉동했다 씻으면 금방 휘리릭 잘 씻겨요...
    생강 냉동했다 씻으면 껍질 잘 까지듯이.

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