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등갈비김치찜이 너무 짜게 됐어요ㅠㅠ

어쩌나 조회수 : 1,557
작성일 : 2019-07-24 18:35:51
고기를 하나 뜯어봤는데 짜요.
열심히 만들었는데...
이거 어떻게 구제할 방법 없을까요?
물 더 넣고 푹끓여 당면을 좀 넣어볼까요?
당면이라도 안넣으면 그냥 등갈비 김치찌개가
될것 같아요.
도와주셔요ㅠㅠ
IP : 211.184.xxx.126
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '19.7.24 6:57 PM (39.119.xxx.82) - 삭제된댓글

    일단 물을 넣고 살짝 끓이다가 (염분과 양념 털기)
    등갈비와 김치를 헹구듯 건져내세요
    남은 국물에 생감자를 적당히 넣어 끓여 졸여요.
    감자가 절반쯤 익으면 건져낸 갈비와 김치를 넣고 같이 끓여요.
    국물의 간을 봐가며 국물양을 조절하시구요.
    그래도 짜면 물을 넉넉히 붓고 당면추가

  • 2. ..
    '19.7.24 7:00 PM (39.119.xxx.82)

    일단 물을 넉넉히 추가해 살짝 끓이다가 (염분과 양념 털기)
    등갈비와 김치를 헹구듯 건져내세요
    남은 국물에 생감자를 적당히 넣어 끓여 졸여요.
    감자가 절반쯤 익으면 건져낸 갈비와 김치를 넣고 같이 끓여요.
    간을 봐가며 국물양을 조절하시구요.
    그래도 짜면 물을 더 붓고 당면추가

  • 3. ..
    '19.7.24 7:01 PM (39.119.xxx.82)

    처음 간이 심하게 짜면 국물을 덜어낼 수 밖에 없어요.

  • 4. ..
    '19.7.24 7:20 PM (175.192.xxx.49)

    국물 덜고 물 더 넣어 보세요.
    그리고 감자 같이 넣어서 익혀보세요.

  • 5. ㅁㅁ
    '19.7.24 7:36 PM (39.7.xxx.219)

    윗님 처럼 국물 빼고 물 추가해서
    감자는 빨리 안 익으니 양배추나 양파 추가
    두부 있으면 두부도

  • 6. ᆢ
    '19.7.24 11:31 PM (210.100.xxx.78)

    간 안된 사골육수 추가
    양파채나 무채듬뿍

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