82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

대추고임을 이렇게..

... 조회수 : 1,459
작성일 : 2019-07-21 14:35:27
대추가 많아요
어떻게 소비할까 하다가
대추를 물 많이넣고 푹푹 삶다가
꿀넣고 졸였어요
대추씨 빼고 어쩌고 안하고
저렇게 해도 졸임은 졸임이지요?
IP : 112.184.xxx.71
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '19.7.21 2:39 PM (175.223.xxx.49)

    저는 물끓일때 대추를 칼로 3~4조각내서 끓여마셔요

  • 2. 저는
    '19.7.21 2:43 PM (175.120.xxx.181)

    대추를 열개정도 쌀에 넣어 밥해요
    맛있어요

  • 3. 대추고
    '19.7.21 3:46 PM (222.236.xxx.217)

    꿀을 넣고 푹푹 삶으면 꿀의 영양소가 파괴, 대추에 물을 붓고 끓인 뒤 체에 걸러 씨를 뺀 뒤 은근한 불에서 대추를 고아 농축 시키면 이게 대추고.
    이 대추고를 설탕 대용으로 쓰면 음식이 고급스러운 단맛과 감칠맛이 납니다.

    끓는 물에 타서 꿀을 넣으면 아주 맛있는 대추차가 되고,
    대추를 돌려까끼를 해 씨를 발라 가늘게 채를 썰어 지퍼백에 넣어 내용 시켰다가 김치 양념이나 요리에 응용해도 은근한 단맛이 납니다.

  • 4. 대추고
    '19.7.21 3:48 PM (222.236.xxx.217)

    깎기 오타, 건조 시켜 과자처럼 먹어도 좋아요.

  • 5. 대추고
    '19.7.21 3:49 PM (222.236.xxx.217)

    냉동도 오타, 손이 부자연스러워 그런 지 오타가 나는 거 알아서 읽어 주세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
952804 대통령 주재회의에 조국 수석이 들고 들어온 책.jpg 12 읽어봅시다 2019/07/22 2,814
952803 서울강남사시는분 15 무주택탈출 2019/07/22 4,173
952802 박물관은 왜 조명을 어둡게할까요. 3 .. 2019/07/22 1,932
952801 유튜브 재테크채널보는데.. 유튜브 2019/07/22 932
952800 패디 젤 발톱 잘라도 되나요? 3 덥다 2019/07/22 2,978
952799 조선 왕조 중 세종대왕이 제일 똑똑했던 왕이라고 생각해요 30 세종대왕 2019/07/22 4,431
952798 한국 군대 참 야만스러워요 14 ㅇㅇㅅ 2019/07/22 2,665
952797 싱크대상판 어떤걸로 하셨어요? 4 32평 2019/07/22 1,678
952796 초2 여자아이 놀이터에서 친구랑 놀겠다는데요. 9 00 2019/07/22 2,333
952795 하이라이스랑 카레를 섞으면? 8 반반라이스 2019/07/22 5,321
952794 고1 방학 학원수업 6 고1 2019/07/22 1,272
952793 유니클로 불매이야기 18 코레아우라 2019/07/22 5,250
952792 광주수영대회티켓 당일에도 살 수 있나요 3 .. 2019/07/22 594
952791 일본총영사관 진입시위 청년들 연행 17 풀어주세요!.. 2019/07/22 1,495
952790 LG냉장고 노크온 매직스페이스 쓰시는 분들 5 센서 2019/07/22 1,772
952789 대림미술관근처 음식점 추천부탁드립니다 7 감사 2019/07/22 988
952788 국제수학올림피아드서 한국 3위·북한 4위 9 ... 2019/07/22 2,833
952787 타인의 긴머리 민폐네요. 18 반성 2019/07/22 8,893
952786 냉장보관하던 꿀 생강차 - 유통기한 관련 2 .... 2019/07/22 4,533
952785 일룸책상 1600 너무 넓을까요? 9 선택장애 2019/07/22 1,974
952784 에어컨 틀어주니 꿀잠자는 강쥐 6 여름 2019/07/22 2,424
952783 'KT 부정채용' 김성태 의원 기소..뇌물수수 혐의 적용 8 ㅇㅇ 2019/07/22 1,133
952782 44세인데갑자기 살이 너무 쪄요. 3 허벅지가 붙.. 2019/07/22 5,153
952781 이재명 '친형 입원' 증인 전직 비서실장, 증언 거부권 행사 8 ㅇㅇㅇ 2019/07/22 1,485
952780 가쓰오부시 발암물질 2 ... 2019/07/22 1,560