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고추장절임도 있네요

나은 조회수 : 1,208
작성일 : 2019-07-20 14:59:53
마늘 장아찌 다 먹어가서 이번엔 국산 마늘종을 사왔거든요
마늘 장아찌처럼 담갔더니 좀 싱거웠어요
검색해보니 마늘종은 고추장물로 장아찌를 하네요
간장 식초 물엿 물에 고추장을 제일 많이 넣어 끓이네요
그래서 절여뒀던 장아찌 국물을 냄비에 다시 따라서 물 넣고
고추장을 듬뿍 넣었어요
그리고 끓여서 다시 마늘종에 부었거든요
얼마 있음 매콤짭짤한 마늘종장아찌를 먹을거 같아요
IP : 175.120.xxx.181
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㄷㅈㅇ
    '19.7.20 4:38 PM (183.103.xxx.17)

    전 간장 장아찌 보다 고추장 장아찌가 맛있어요
    쌀밥에다가 김 싸서 같이 먹고싶네용

  • 2. 요즘
    '19.7.20 4:46 PM (61.102.xxx.228)

    국산마늘쫑이 있어요?
    마늘 수확도 다 끝났는데 마늘쫑용으로 따로 재배 한건가요??

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