이거 데쳐서 냉동했다 나물해도 될런지요??
양이 넘 많아 소진하기 함들어서요;;;
데쳐서 냉동해도 되면 그리 할라구요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시골에서 깻순을 많이 보내주셨는데...
ㅁㅁㅁ 조회수 : 1,725
작성일 : 2019-07-19 11:13:43
IP : 182.227.xxx.142
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 숙이
'19.7.19 11:18 AM (112.145.xxx.91)네 냉동해도됩니다
2. 둘리
'19.7.19 11:18 AM (59.28.xxx.31)네 데쳐서 물 조금넣어서 얼리세요
멸치랑 조려서 드셔도 됩니다3. 둘리남
'19.7.19 11:29 AM (182.227.xxx.142)멸치랑 볶는건 데친걸로 하는건가뇨?
4. 그리고
'19.7.19 11:34 AM (182.227.xxx.142)살짝 데쳐야하는거죠?
끓는뭏애 한 1..2븐이면될까요?5. ...
'19.7.19 11:46 AM (122.38.xxx.110)네 살짝만 데치세요.
그리고 아주 납작하게 얼리세요.
그래야 금방 해동돼요.
비닐에 넣었을때 모양이 잘 안잡히면 어느정도 얼었을때 꺼내서 네모나고 얇게 모양을 잡으시면 돼요.6. 아~~
'19.7.19 11:51 AM (182.227.xxx.142)감사합니다^^
7. ...
'19.7.19 12:16 PM (119.196.xxx.168)깻순은 데치면 양이 허망할정도로 줄어요.
기름넣고 소금에 볶아먹으면 맛있는데 완성되면 또 양이 팍 줄어요 ㅋ
냉동실 들어가면 꺼내먹기가 쉽지않으니
매일 이거저거 해 드세요8. ..
'19.7.19 12:18 PM (118.221.xxx.32) - 삭제된댓글바닥에 제일 잔멸치와 양파를 조금만 깔고---양파 많이 하면 물이 정말 많이 나옵니다
고추가루 마늘 액젓 물 들기름으로 양념해서
켜켜이 조금씩 양념 끼얹고
서서히 익히면 갯잎순 졸임이 됩니다
이렇게 해서 냉동해도 좋습니다
양이 절말 10분의 1로 줄어듭니다
생각보다 맛있습니다9. magicshop
'19.7.19 12:44 PM (211.207.xxx.82) - 삭제된댓글저도 깻순나물 제일 좋아해서 어제 해먹었어요. 밭에 가서 깻순만 따서 살짝 데쳐서 (양이 확 줄어요.)
들기름, 소금, 마늘 조금 넣고 볶아서 먹었어요. 꺳순 데칠 때 깻잎향이 온 집안에 퍼져서 향긋!
네 양이 너무 많아서 보관하실 거면 윗 댓글분처럼 둥그렇게 해놓지 마시고 평평하게 해 놓으시면 냉동실 자리도 덜 차지하고 해동도 쉽고 좋아요~ 저는 냉동실 들어가는 건 다 납작납작하게 파도 마늘도 호박도요.10. ....
'19.7.19 12:49 PM (110.35.xxx.33)장아찌하면 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 950596 | 에어컨 호스는 어디서 파나요..? 3 | 궁금 | 2019/07/20 | 1,537 |
| 950595 | 우편 등기 토요일에도 오나요? 1 | 화창한 날 | 2019/07/20 | 984 |
| 950594 | 프리한 마켓10 이란 프로에서 캐논카메라 홍보해주고 있네요. | ... | 2019/07/20 | 1,008 |
| 950593 | 세월호 관련되서 뭐 나온것 이 있나요 1 | Akkala.. | 2019/07/20 | 585 |
| 950592 | 화장실자주가는 남편..짜증나요 45 | 깐따삐약 | 2019/07/20 | 19,691 |
| 950591 | 아기 낳기 전에 자유시간을 어떻게 보내야할까요 6 | 러호 | 2019/07/20 | 1,126 |
| 950590 | 지금 제주도 어떤가요 1 | 윈윈윈 | 2019/07/20 | 1,503 |
| 950589 | 나혼산에서 헨리가 좋다고들 하는데, 매력포인트를 모르겠어요. 28 | ㅇㅇㅇ | 2019/07/20 | 6,374 |
| 950588 | 국민카드와 국민 bc카드의 차이가 3 | .. | 2019/07/20 | 4,086 |
| 950587 | 피아니스트 임현정씨는 어떤분인가요? 6 | ㅇㅇ | 2019/07/20 | 1,987 |
| 950586 | 점심 뭐드세요? 7 | .... | 2019/07/20 | 1,743 |
| 950585 | 직장에서의 처세가 힘들어요 11 | .... | 2019/07/20 | 3,740 |
| 950584 | 아침잠 2 | 잠잠잠 | 2019/07/20 | 953 |
| 950583 | 아니 세상에 얼마나 쉬워요 (재방) 20 | 그래 | 2019/07/20 | 3,713 |
| 950582 | 어젯밤에 왜 일제불매리스트 안하셨어요 28 | 일제불매가 .. | 2019/07/20 | 3,470 |
| 950581 | 컴퓨터 잘 아시는 분... 1 | 도와주세요 | 2019/07/20 | 629 |
| 950580 | 여름 중딩과 상해 vs 베트남 어디가 좋을까요? 8 | 음 | 2019/07/20 | 1,354 |
| 950579 | 한국맥주가 세계제일로 맛없다? 34 | 한국맥주 | 2019/07/20 | 3,518 |
| 950578 | 낮에 본 입양아이가 계속 마음에 걸리네요 7 | .. | 2019/07/20 | 3,872 |
| 950577 | 노리다케 그릇 불매 10 | 불매 | 2019/07/20 | 4,616 |
| 950576 | 집명의가 남편으로 되있는데 23 | 대출받을때 | 2019/07/20 | 6,841 |
| 950575 | 불완전 판매된 보험 해결방안 2 | 삼성생명 | 2019/07/20 | 990 |
| 950574 | 묻지마 지한당 이번선거에도 통할거 같아요. 8 | 가고또가고 | 2019/07/20 | 1,659 |
| 950573 | 미러리스 카메라 렌즈 키운채로 보관해도 되나요?? | 애사사니 | 2019/07/20 | 500 |
| 950572 | 짜온 들기름 먹을때 11 | 아침 | 2019/07/20 | 2,443 |