이거 데쳐서 냉동했다 나물해도 될런지요??
양이 넘 많아 소진하기 함들어서요;;;
데쳐서 냉동해도 되면 그리 할라구요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시골에서 깻순을 많이 보내주셨는데...
ㅁㅁㅁ 조회수 : 1,648
작성일 : 2019-07-19 11:13:43
IP : 182.227.xxx.142
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 숙이
'19.7.19 11:18 AM (112.145.xxx.91)네 냉동해도됩니다
2. 둘리
'19.7.19 11:18 AM (59.28.xxx.31)네 데쳐서 물 조금넣어서 얼리세요
멸치랑 조려서 드셔도 됩니다3. 둘리남
'19.7.19 11:29 AM (182.227.xxx.142)멸치랑 볶는건 데친걸로 하는건가뇨?
4. 그리고
'19.7.19 11:34 AM (182.227.xxx.142)살짝 데쳐야하는거죠?
끓는뭏애 한 1..2븐이면될까요?5. ...
'19.7.19 11:46 AM (122.38.xxx.110)네 살짝만 데치세요.
그리고 아주 납작하게 얼리세요.
그래야 금방 해동돼요.
비닐에 넣었을때 모양이 잘 안잡히면 어느정도 얼었을때 꺼내서 네모나고 얇게 모양을 잡으시면 돼요.6. 아~~
'19.7.19 11:51 AM (182.227.xxx.142)감사합니다^^
7. ...
'19.7.19 12:16 PM (119.196.xxx.168)깻순은 데치면 양이 허망할정도로 줄어요.
기름넣고 소금에 볶아먹으면 맛있는데 완성되면 또 양이 팍 줄어요 ㅋ
냉동실 들어가면 꺼내먹기가 쉽지않으니
매일 이거저거 해 드세요8. ..
'19.7.19 12:18 PM (118.221.xxx.32) - 삭제된댓글바닥에 제일 잔멸치와 양파를 조금만 깔고---양파 많이 하면 물이 정말 많이 나옵니다
고추가루 마늘 액젓 물 들기름으로 양념해서
켜켜이 조금씩 양념 끼얹고
서서히 익히면 갯잎순 졸임이 됩니다
이렇게 해서 냉동해도 좋습니다
양이 절말 10분의 1로 줄어듭니다
생각보다 맛있습니다9. magicshop
'19.7.19 12:44 PM (211.207.xxx.82) - 삭제된댓글저도 깻순나물 제일 좋아해서 어제 해먹었어요. 밭에 가서 깻순만 따서 살짝 데쳐서 (양이 확 줄어요.)
들기름, 소금, 마늘 조금 넣고 볶아서 먹었어요. 꺳순 데칠 때 깻잎향이 온 집안에 퍼져서 향긋!
네 양이 너무 많아서 보관하실 거면 윗 댓글분처럼 둥그렇게 해놓지 마시고 평평하게 해 놓으시면 냉동실 자리도 덜 차지하고 해동도 쉽고 좋아요~ 저는 냉동실 들어가는 건 다 납작납작하게 파도 마늘도 호박도요.10. ....
'19.7.19 12:49 PM (110.35.xxx.33)장아찌하면 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 951796 | 남대문, 명동 맛집 알려주세요~ 2 | ... | 2019/07/20 | 2,043 |
| 951795 | 오래 평생 할 수 있는 취미 뭐가 있을 까요? 8 | .. | 2019/07/20 | 3,895 |
| 951794 | 중국도 일본 정말 싫어하는듯요 16 | .. | 2019/07/20 | 3,488 |
| 951793 | 남편하고 내기 했어요. 이길까요? 15 | 내기 | 2019/07/20 | 3,361 |
| 951792 | 예전에 우리나라 일본인 싫어하고 증오하는거 13 | 가을 | 2019/07/20 | 2,175 |
| 951791 | 부자의 기준~ 6 | .. | 2019/07/20 | 3,548 |
| 951790 | 진돗개가 목줄없이 돌아다니는걸 신고했더니... 15 | 남양주에서 | 2019/07/20 | 6,345 |
| 951789 | 참치캔/영양갱 인천공항 검색대 통과 가능한가요? 1 | 인천공항검색.. | 2019/07/20 | 2,099 |
| 951788 | 조선일보는 폐간할 방법 없나요? 14 | 일본 | 2019/07/20 | 1,945 |
| 951787 | 반찬만먹는거 .. 2 | ..다이이트.. | 2019/07/20 | 1,517 |
| 951786 | 수영복에서 빨래 잘못말린 냄새 날때요 ㅜㅜ 4 | ... | 2019/07/20 | 5,464 |
| 951785 | 정리후 좋아진점이에요. 5 | ... | 2019/07/20 | 4,070 |
| 951784 | 혼자서 선풍기 3개 트는데 넘 시원해요 ㅎㅎ 1 | 우왓 | 2019/07/20 | 1,842 |
| 951783 | 살아보니 아파트 몇 층 선호하시나요? 38 | ... | 2019/07/20 | 16,050 |
| 951782 | 자녀 공부 안시키려는 분 계신가요? 12 | ㅇㅇ | 2019/07/20 | 3,912 |
| 951781 | 재채기 할 때 좀 가려주세요 3 | ㅇㅇㅇㅇ | 2019/07/20 | 770 |
| 951780 | 비긴어게인3 재방하네요 (박정현 좋아요) 8 | ... | 2019/07/20 | 1,982 |
| 951779 | 눈이 너무 힘들어요 1 | ㅍᆢ즈텔 | 2019/07/20 | 1,290 |
| 951778 | 일본사람 개개인이 또라이에 멍청하고 4 | 오잉 | 2019/07/20 | 1,513 |
| 951777 | 방학인데 잠만 자겠죠? 2 | ㅇㅇ | 2019/07/20 | 1,011 |
| 951776 | 원룸 구하고 있는데 궁금한 점 질문해요 4 | 원룸 | 2019/07/20 | 1,410 |
| 951775 | 日 용의자 잡혔는데.."교토 방화, 한국인 소행&quo.. 21 | 뉴스 | 2019/07/20 | 7,538 |
| 951774 | 이 정도면 자연미인이죠?? 7 | 방구돌이 | 2019/07/20 | 3,467 |
| 951773 | 학교별로 내신대비 수능격차가 천지차이인데 16 | ... | 2019/07/20 | 1,851 |
| 951772 | 대통령 비서실장 명의 ‘가짜 사실조회서’ 주의보 1 | 철판구이 | 2019/07/20 | 844 |