이거 데쳐서 냉동했다 나물해도 될런지요??
양이 넘 많아 소진하기 함들어서요;;;
데쳐서 냉동해도 되면 그리 할라구요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시골에서 깻순을 많이 보내주셨는데...
ㅁㅁㅁ 조회수 : 1,622
작성일 : 2019-07-19 11:13:43
IP : 182.227.xxx.142
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 숙이
'19.7.19 11:18 AM (112.145.xxx.91)네 냉동해도됩니다
2. 둘리
'19.7.19 11:18 AM (59.28.xxx.31)네 데쳐서 물 조금넣어서 얼리세요
멸치랑 조려서 드셔도 됩니다3. 둘리남
'19.7.19 11:29 AM (182.227.xxx.142)멸치랑 볶는건 데친걸로 하는건가뇨?
4. 그리고
'19.7.19 11:34 AM (182.227.xxx.142)살짝 데쳐야하는거죠?
끓는뭏애 한 1..2븐이면될까요?5. ...
'19.7.19 11:46 AM (122.38.xxx.110)네 살짝만 데치세요.
그리고 아주 납작하게 얼리세요.
그래야 금방 해동돼요.
비닐에 넣었을때 모양이 잘 안잡히면 어느정도 얼었을때 꺼내서 네모나고 얇게 모양을 잡으시면 돼요.6. 아~~
'19.7.19 11:51 AM (182.227.xxx.142)감사합니다^^
7. ...
'19.7.19 12:16 PM (119.196.xxx.168)깻순은 데치면 양이 허망할정도로 줄어요.
기름넣고 소금에 볶아먹으면 맛있는데 완성되면 또 양이 팍 줄어요 ㅋ
냉동실 들어가면 꺼내먹기가 쉽지않으니
매일 이거저거 해 드세요8. ..
'19.7.19 12:18 PM (118.221.xxx.32) - 삭제된댓글바닥에 제일 잔멸치와 양파를 조금만 깔고---양파 많이 하면 물이 정말 많이 나옵니다
고추가루 마늘 액젓 물 들기름으로 양념해서
켜켜이 조금씩 양념 끼얹고
서서히 익히면 갯잎순 졸임이 됩니다
이렇게 해서 냉동해도 좋습니다
양이 절말 10분의 1로 줄어듭니다
생각보다 맛있습니다9. magicshop
'19.7.19 12:44 PM (211.207.xxx.82) - 삭제된댓글저도 깻순나물 제일 좋아해서 어제 해먹었어요. 밭에 가서 깻순만 따서 살짝 데쳐서 (양이 확 줄어요.)
들기름, 소금, 마늘 조금 넣고 볶아서 먹었어요. 꺳순 데칠 때 깻잎향이 온 집안에 퍼져서 향긋!
네 양이 너무 많아서 보관하실 거면 윗 댓글분처럼 둥그렇게 해놓지 마시고 평평하게 해 놓으시면 냉동실 자리도 덜 차지하고 해동도 쉽고 좋아요~ 저는 냉동실 들어가는 건 다 납작납작하게 파도 마늘도 호박도요.10. ....
'19.7.19 12:49 PM (110.35.xxx.33)장아찌하면 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 953001 | 이 학원은 그만 둘까요? 10 | ... | 2019/07/19 | 2,078 |
| 953000 | 남편이 변했어요 1 | Lfo | 2019/07/19 | 1,901 |
| 952999 | 일본 대체 중국여행! 8 | 그린 | 2019/07/19 | 1,223 |
| 952998 | 다리힘이 없어 평영발차기가 안되는데.. 15 | 초보 | 2019/07/19 | 2,723 |
| 952997 | 지금 로렉스 단종 모델 사도 될까요? 1 | ... | 2019/07/19 | 2,425 |
| 952996 | 김어준, SBS 원일희 겨냥 “두려우면 가만 계시라, 싸움은 우.. 51 | 굿 | 2019/07/19 | 3,893 |
| 952995 | 와인안주로 뭘 준비할까요? 11 | .... | 2019/07/19 | 1,967 |
| 952994 | 탑텐 815 티셔츠 7 | 관계자 아닙.. | 2019/07/19 | 1,590 |
| 952993 | 靑 "화이트국가 배제 땐 한일 군사정보협정 재검토&qu.. 6 | 매국협정파기.. | 2019/07/19 | 1,178 |
| 952992 | 웃기고 자빠졌네 1 | 그건 | 2019/07/19 | 1,641 |
| 952991 | 일본의 경제침략 전쟁 13 | ㅇㅇㅇ | 2019/07/19 | 1,221 |
| 952990 | 저는 우리나라 사람이 매운음식 잘 먹는게 유전자의 힘인줄 알았어.. 2 | ... | 2019/07/19 | 2,083 |
| 952989 | 어린 조카한테도 서운하네요 18 | 맘보 | 2019/07/19 | 5,535 |
| 952988 | 다이어트중인데 가끔 너무 힘듭니다 7 | ㅡㅡ | 2019/07/19 | 2,335 |
| 952987 | 남편이없으니 집이 깨끗하네요 19 | 123 | 2019/07/19 | 4,777 |
| 952986 | 놓치기 싫어서 하는 결혼 11 | ㅠㅠ | 2019/07/19 | 6,106 |
| 952985 | 경기남부 진짜~~~~~~~~~~ 1 | 장마 | 2019/07/19 | 3,407 |
| 952984 | 공무원으로 일하면 기싸움이나 신경전은 덜하겠죠? 7 | ㅇㅇㅇ | 2019/07/19 | 2,747 |
| 952983 | 저번에 찾던곡 찾았어요 on my mind 반복되는 3 | .. | 2019/07/19 | 1,216 |
| 952982 | 바디피트/쏘피/귀애랑쓰시는분들 대체품뭔가요? 14 | .. | 2019/07/19 | 2,476 |
| 952981 | 빨래 다 하고 할일없는여자요. 댓글로놀아요 15 | 오늘 휴가인.. | 2019/07/19 | 2,075 |
| 952980 | 부부싸움 시 도구를 들 정도면 24 | 바다 | 2019/07/19 | 5,418 |
| 952979 | 방금 산본에서 목줄매고 자전거에 끌려가는 4 | 너무 속상해.. | 2019/07/19 | 2,213 |
| 952978 | 시골에서 깻순을 많이 보내주셨는데... 8 | ㅁㅁㅁ | 2019/07/19 | 1,622 |
| 952977 | 두피가 축축하고 가려워요 8 | ㅇㅇ | 2019/07/19 | 1,650 |