시엄니께서기른 상추와쑥갓이 넘맛있는데

[ㅇㅇ]

그저께받아서 어제보내고 오늘 씻어먹어보니 넘맛난데 내일 펜션가서 저녁에먹을수있을까요 제가 쌈채소담당인데 이거내일까지버틸수있을지‥일단 아이스박스작은거하나사서들고가봐야겠어요

[dlfjs]

김냉에 보관하면 좋고요
냉장고에서도 며칠은 괜찮아요

[ㅇㅇㅇ]

김냉은 얼던데요.
저녁에 한번 물에 씻어서 보관해 보세요.

[쭈혀니]

절대 물에 씻어 보관하면 안돼요.
밭에서 따 온 것은 상당기간 동안 싱싱합니다.
신문지에 싸서 비닐에 넣어 냉장실 채소칸에 보관했다가 그대로 가져가서 먹을 때 씻으세오.
씻어 보관함과 동시에 상하기 시작합니다.

[헉]

어떡해용 벌써씻어버렸네요 내일씻을걸‥일단 물기최대한 빼고 부직포같은천에 덮어놔서 통에보관‥김냉은꽉차서일반냉장고에보관중임돠

[솔솔]

씻지말고 신문지에싸서 비닐에넣어 가지고가서 씻을때
설탕을 조금넣고 물에잠시 담궈 두었다가 씻으면 조금 시들었던 야채도 싱싱하게 살아납니다

[한달]

시골 밭에서 뜯어온 상추
물기없이 먹을만큼씩 신문지에 꼭꼭 싸서 비닐에 담아
냉장고 채소칸에 넣어두고 필요할때 마다
꺼내서 물에 몇시간 담궈두면 방금 딴 상추처럼
싱싱하고 맛있어요.

그렇게 두고 한달까지 먹어요
냉장고에 마지막 남은 상추도 한달 됐는데
물에 담궈두면 멀쩡해요.ㅎㅎ

많지 않은 양 이미 씻으신 거 같으니
물기 털고 담아서 냉장고에 넣어두시면 2-3일 괜찮아요. ^^

[가능]

씻어서 통에 담아서 냉장보관하면 열흘정도 가능해요.
단 통 아랫부분에 채반을 받치거나
채소를 물기 잘 털고 치킨 타올 깔고 보관하면 싱싱해요.