오이지가 몇일전까진 시큼새큼 맛있었는데
오늘 새로썰었더니 쓴 껍질맛이 나요
되살릴방법없을까요?ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
자취생인데ㅜㅜ 반찬인 오이지가 써졌어요ㅠ
mylove 조회수 : 1,262
작성일 : 2019-07-08 20:59:18
IP : 58.143.xxx.38
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'19.7.8 9:43 PM (218.237.xxx.210)설탕 약간 고추가루 간마늘 참기름 약간씩 넣고 머무려 먹어요
2. 오이지
'19.7.8 10:30 PM (218.155.xxx.36)많이 익으면 해먹는건데 썰어서 물에 담갔다가 버리고 다시 담갔다가 버리고를 반복해서 쓴맛을 우려내요 망에 넣어 물기를 꼭 짭니다. 만두속 할때처럼 꼭짜야 오독오독하게 식감이 좋아져요
그런후 팬에 기름을 넉넉히 두르고 볶아요 파마늘 넣고 저는 고춧가루도 좀 넣습니다. 함께 볶다 참기름 약간 통깨 넣고 마무리...
막 볶았을땐 잉? 하지만 식혀서 냉장고에서 꺼내 먹으면 맛나요
오이지볶음 여름반찬으로 좋아요3. 감사합니다
'22.5.1 11:22 PM (106.101.xxx.89)오이지볶음 맛있겠어요~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 952901 | 코스모스 읽다가 의문점 20 | 미즈박 | 2019/07/19 | 2,557 |
| 952900 | 검블유 보시는 분들! 1 | 아몬드를먹자.. | 2019/07/19 | 1,195 |
| 952899 | 82쿡님들 하나만 낳아.잘기르자 vs 다둥이.만세 18 | ㅡㅡ | 2019/07/19 | 3,379 |
| 952898 | 돈 쓰면서 돈 없다는 지인 13 | 제목없음 | 2019/07/19 | 5,400 |
| 952897 | (일본불매)어쩌면 이렇게 우리생활 곳곳에 일제가 들어와있나요ㅠㅠ.. 17 | 통재라 | 2019/07/19 | 1,660 |
| 952896 | 황교안 14 | 지겨워 | 2019/07/19 | 1,906 |
| 952895 | 부산 주말날씨 어때요 ㅜㅜ 5 | 부산 | 2019/07/19 | 1,292 |
| 952894 | 우리가 죽을때까지 일본불매운동을 해야 하는 이유 10 | ㅇㅇㅇ | 2019/07/19 | 1,602 |
| 952893 | 훈민정음 상주본 13 | 문화재 | 2019/07/19 | 2,888 |
| 952892 | 아직까지 일본을 모르시는분들 끝까지 한번 보셨으면 해서요 11 | 똑바로 | 2019/07/19 | 1,703 |
| 952891 | 귀신 흉내내는 딸... 짜증짜증나요. 14 | ㅇㅇ | 2019/07/19 | 5,120 |
| 952890 | 불매에대해 다시 물어요 7 | 알고싶어요 | 2019/07/19 | 1,006 |
| 952889 | 노노재팬 10 | 좋은 정보 | 2019/07/19 | 1,699 |
| 952888 | 황교안 키가 이리 컸나요? 17 | .... | 2019/07/19 | 4,606 |
| 952887 | 난생처음 패디큐어 했어요. 3 | 대만족 | 2019/07/19 | 2,230 |
| 952886 | 불매운동 완전 좋은데요^^ 7 | 쇼핑좋아 | 2019/07/19 | 3,498 |
| 952885 | 김어준의 뉴스공장 주요내용 (페북 펌) 8 | ... | 2019/07/19 | 1,145 |
| 952884 | 오랫동안 병석에 누워계시던 4 | 82cook.. | 2019/07/19 | 2,131 |
| 952883 | 베스트 자식때문에 죽고싶어요 원글님 8 | 글 | 2019/07/19 | 7,573 |
| 952882 | 경제적독립되면 남편버리고싶네요 49 | ㅇㅇ | 2019/07/19 | 4,920 |
| 952881 | 조국 "대한민국은 '경제전쟁' 중...애국이냐 이적이냐.. 6 | 복덩이 | 2019/07/19 | 2,721 |
| 952880 | 변기에 면생리대가 빠졌어요. 어떡하죠 7 | .. | 2019/07/19 | 4,611 |
| 952879 | 허재가 성격으로도 유명했던 선수였나요 왜 제기억에는..ㅋㅋㅋ 23 | ... | 2019/07/19 | 9,950 |
| 952878 | 방광염 증상으로 잠을 못자고 있어요ㅠ 19 | .. | 2019/07/19 | 6,695 |
| 952877 | 전통오이지 담궜어요. 1 | .. | 2019/07/19 | 845 |