82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

보쌈 만들 때 뭐넣고 하세요

ㅇㅇ 조회수 : 1,446
작성일 : 2019-07-04 11:52:08
고기를 삶을 때 청주,양파,마늘, 월계수잎,생강,

커피가루 조금 넣는데

파는 건 다른거 또 어떤거 넣고 삶으면 되나요

만들고 보면 좀 허연 색이라 파는 것과 약간 다르네요
IP : 223.33.xxx.189
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '19.7.4 12:03 PM (112.146.xxx.125) - 삭제된댓글

    말씀하시는 향신료 중에 마늘만 넣고, 된장 넣어서 삶아요.
    된장 찌개 정도의 간으로요.

  • 2. ...
    '19.7.4 12:07 PM (14.39.xxx.161)

    된장 간장 통후추 미림 대파 올리고당

  • 3. ..
    '19.7.4 12:07 PM (118.221.xxx.32) - 삭제된댓글

    여기서 보고
    맹물에 처음부터 삶았습니다
    깔끔합니다

  • 4. 제가 하는방법
    '19.7.4 12:10 PM (203.228.xxx.125) - 삭제된댓글

    찬물부터 삶으면 육수가나와
    잡네 날수있어요
    전 국물끓이고 고기투하
    팔팔2.30분
    국물은 생강 마늘 맥주ㅣ캔

  • 5. ..
    '19.7.4 12:27 PM (223.62.xxx.231)

    전 통후추,월계수잎,생강몇 쪽 ,마늘1통,된장조금 넣고 대파잎,양파 깔고 저수분수육해요

  • 6. 유후
    '19.7.4 1:08 PM (183.103.xxx.17)

    업소용 보쌈 삶는 육수를 따로 팔던데 성분이 물엿이랑 액상과당 포도당 백설탕 흑설탕 설탕시럽 미원 월계수에요
    그래서 사먹는 보쌈고기가 달달한 맛이 났었나봐요
    여기다가 양파 마늘 대파 생강 소주 넣어서 끓이면 돼요

  • 7. 유후
    '19.7.4 1:10 PM (183.103.xxx.17)

    저는 집된장 넣고 콤콤하게 끓인 게 맛있더군요
    쌈장을 넣어도 된다네요
    된장 바르고 저수분식으로 밑에 야채 겉잎들 넣어서 쪄도 맛있어요 압력솥에하면부드럽게가능하고요

  • 8. ...
    '19.7.4 1:13 PM (221.151.xxx.109)

    르쿠르제같은 냄비만 있다면 물 하나도 안넣고 가능
    양파 많이, 사과, 파, 마늘, 된장

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
945221 중학생 영어 실력 태스트해보려면 5 중등맘 2019/07/04 1,472
945220 대문의 '엄마가 보여준 최고의 사랑,,,' 5 판다 2019/07/04 4,508
945219 영어문장 좀 봐주시겠어요? 7 날씨 2019/07/04 1,070
945218 여기서 otherwise 를 어떻게 해석하면 될까요 3 .. 2019/07/04 967
945217 나이드니 살도 볼품없이 찜 9 아놔 2019/07/04 5,043
945216 저도 그런 엄마가 되고싶어요 83 olive。.. 2019/07/04 13,863
945215 저밑에 후쿠오카여행글 알바입니다 7 밑에 2019/07/04 2,049
945214 캄보디아 패키지 20만원인대요 20 여행가고싶다.. 2019/07/04 4,714
945213 청와대 NSC상임위 日 수출규제, WTO 규범·국제법 위반한 정.. 3 옳은 판단 2019/07/04 886
945212 이시언 일본여행 사진 삭제했다네요 22 토착왜구 아.. 2019/07/04 6,761
945211 대출금 3억이냐 6억이냐..조언부탁드립니다. 18 00 2019/07/04 4,056
945210 운동하고 오히려 몸 커지신 분 없나요? ㅠ 12 딜레마 2019/07/04 2,847
945209 특목 자사고 그런데 보내신 부모님들 존경합니다 9 와 2019/07/04 3,318
945208 냉장고에 딱딱하게 된 보쌈을 살리려면 5 맛있게 2019/07/04 1,666
945207 아베의 진짜 목표는 5 ㅇㅇ 2019/07/04 1,113
945206 모바일로 마이홈은 못보나요? 3 말해볼까 2019/07/04 633
945205 상품권가게 믿을만 한가요? .. 2019/07/04 1,028
945204 아베의 진짜 목표 10 윌리 2019/07/04 1,902
945203 당근에서. 9 오후다섯시 2019/07/04 1,228
945202 수학과학을 포기하면 8 우울 고딩맘.. 2019/07/04 2,159
945201 전우용 페북 - 책임을 우리 정부에 돌리려는 ‘부일 매국세력’의.. 8 Oo0o 2019/07/04 1,250
945200 이런 경우 어떻게 해야되나요? 이런경우 2019/07/04 821
945199 황교인님 부산 관사도 예쁜이름 지어주세요 4 마니또 2019/07/04 1,199
945198 아이 공부 다 포기하고 싶어요. 29 고등맘 2019/07/04 7,452
945197 소변 끊어 보는게 요실금 예방에 도움되나요~ 5 .. 2019/07/04 2,832
< 35161 35162 35163 35164 35165 35166 35167 35168 35169 35170 >> 이전 자유게시판
게시판 검색