그냥 고추장만 넣어주기가 좀 그래서요
혹시 맛있는 비빔밥을 위한 고추장 레시피 좀 있을까요..?
알려주세요^^
그냥 고추장만 넣어주기가 좀 그래서요
혹시 맛있는 비빔밥을 위한 고추장 레시피 좀 있을까요..?
알려주세요^^
약고추장 만드시면 되죠
레시피는 검색 하시면 다양하게 나와요
히트레시피 양념고추장이요 쟈스민님레시피일거에요ㅠ
제가 양념고추장잘만들어서 성당간식으로비빔밥대히트쳤네요
검색만 해도 천진데요
고추장1 참기름1 설탕 대충 맛보면서 1/4 정도?
참기름때문에 고추장이 부들부들 약간 흐를 정도가 되어야 합니다.
매실액만 조금 섞어도 맛있던디요~
약고추장이죠.
다진고기 견과류에 간마늘 약간 넣고 볶다가 고추장이랑 같이 볶으세요.
고기가 만고 진리 아니겠나요.
소고기입니다.
저는 고기 싫어해서 일반 고추장에 단맛만 추가합니다
그냥 쓰면 너무 짜서.
티비에서 봤는데요. 고추장에 고기넣고 볶다가 미숫가루를 넣더라구요. 짠맛 줄여주고 더 고소해진다네요.
저는 단거 너무너무 싫어하는데요.
솔직히 그냥 고추장도 너무 달아서요.
그런데 그 고추장에 설탕이나 매실액까지 넣으면 너무너무 달아서 입도 못 댈거 같아요.
고추장에 그냥 참기름만 해도
이미 고추장맛의 단 성분 때문에 충분하지 않나 싶어요.
좀 더 맛있게 먹겠다고 시판 약고추장 넣어보고 고추장 쇠고기 볶다가 물엿도 넣어보고 해봤는데요 그냥 맨고추장에 참기름 넣은 것이 제일 편안하게 맛있더라구요
나물 각각 다 양념이 되어있고 볶은고기 고명이 충분히 달기 때문에 걍 고추장 만으로도 충분해요
진짜 양념고추장 비빔밥은 달아서 별로에요
근데 저 위에 미숫가루 넣은 고소한 고추장은 한 번 해먹어보고 싶네요