혹해서 10키로를 주문하고 말았어요..
이따 배송될텐데..
이걸 산 이유가
국물을 얻는게 주 목적이거든요..
쉬운방법으로 10키로를 끓이는 방법 있을까요?
일단 가장 큰 냄비에 물을 최소한으로 넣고
홍합은 최대한으로 넣고 끓이다가 입벌리면 껍질부터 까서 바로 버리고
살과 국물만 따로 모은다.---> 이 과정을 서너번 해서 10키로의 껍질을 다 버린다..--->
발라놓은 살과 국물을 한데 모아 오래 끓인다...
이 방법이 좋을까요?
아니면 홍합은 껍질째 오래 끓여야 진할까요?
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 942770 | 50대 아줌마가 새삼스레 자격증을 따고 싶네요-강좌추천 | ITQ | 2019/06/27 | 3,033 |
| 942769 | 집에 커피향이 나게하려고 하는데요 ㅋ 7 | ㄹㅎ | 2019/06/27 | 4,586 |
| 942768 | 2달반 열심히 운동했는데 청바지가 작아졌어요ㅠ 13 | 미스터리 | 2019/06/27 | 5,744 |
| 942767 | 송혜교는 이병헌이랑 결혼했으면 차라리 잘살았을것 같아요 22 | .. | 2019/06/27 | 22,608 |
| 942766 | 실수, 의도적.. (누구의잘못이라고 생각하세요 ? 41 | 사과 | 2019/06/27 | 11,187 |
| 942765 | 송중기 기사보면 | ㅇㅇㅇㅇ | 2019/06/27 | 3,903 |
| 942764 | 급) cos 지금 세일하고 있나요? 6 | 흐미 | 2019/06/27 | 3,356 |
| 942763 | 아이 운동선생님이 저보고 운동하신분같대요 20 | 운동 | 2019/06/27 | 4,662 |
| 942762 | 감자전 감자 미리 갈아놔도 되나요? 5 | ... | 2019/06/27 | 4,012 |
| 942761 | 닭 아줌마가 좋아하겠어요 1 | ........ | 2019/06/27 | 1,271 |
| 942760 | 차일피일 미루다 에어컨 청소를 2 | 청소 | 2019/06/27 | 1,521 |
| 942759 | 작년 9월부터 따로 살았다는데 3 | 무무니 | 2019/06/27 | 5,916 |
| 942758 | 혜교가 이렇게 까지 비호감 된 이유가요 61 | 은방울 | 2019/06/27 | 31,030 |
| 942757 | 병원문의 1 | Wk | 2019/06/27 | 866 |
| 942756 | 대식가가족 식비 어떻게들 하시나요? 15 | ... | 2019/06/27 | 5,573 |
| 942755 | 송중기 송혜교 13 | 뭥미? | 2019/06/27 | 16,112 |
| 942754 | 스팸전화로 먹고 사는 분들은 얼마나 벌까요? 7 | 흠 | 2019/06/27 | 2,245 |
| 942753 | 감자스프 끓이는 중인데요 12 | 감자 | 2019/06/27 | 3,514 |
| 942752 | 양아치부동산한테 주는 복비 깍을수 있나요?? 9 | 만두1 | 2019/06/27 | 3,549 |
| 942751 | 미용티슈 화장실에 버려도 되나요 4 | 티슈 | 2019/06/27 | 2,704 |
| 942750 | 초미풍, 자연풍, 수면풍 이런게 확실히 좋은가요~ 8 | .. | 2019/06/27 | 1,529 |
| 942749 | 서유럽 패키지 환전 얼마할까요? 14 | ... | 2019/06/27 | 2,581 |
| 942748 | 바람기 많은 여자거나 과거있는 여자를 아내로 들이게 된다. 2 | 궁합 | 2019/06/27 | 7,111 |
| 942747 | 송중기 박보검 같은기획사죠? 5 | .? | 2019/06/27 | 10,454 |
| 942746 | 유기농배추에서 청개구리가 ㅠㅠ 11 | 정신이혼미 | 2019/06/27 | 3,414 |