혹해서 10키로를 주문하고 말았어요..
이따 배송될텐데..
이걸 산 이유가
국물을 얻는게 주 목적이거든요..
쉬운방법으로 10키로를 끓이는 방법 있을까요?
일단 가장 큰 냄비에 물을 최소한으로 넣고
홍합은 최대한으로 넣고 끓이다가 입벌리면 껍질부터 까서 바로 버리고
살과 국물만 따로 모은다.---> 이 과정을 서너번 해서 10키로의 껍질을 다 버린다..--->
발라놓은 살과 국물을 한데 모아 오래 끓인다...
이 방법이 좋을까요?
아니면 홍합은 껍질째 오래 끓여야 진할까요?
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 944706 | 바퀴벌레가 나와서 붕산가루를 써볼까 하는데요 7 | 붕산가루 | 2019/06/28 | 3,090 |
| 944705 | 뜬금포. 손태영이 부러워요 45 | 갑자기 | 2019/06/28 | 21,345 |
| 944704 | 아파트가 6시간 정도 정전되면 14 | 정전 | 2019/06/28 | 2,008 |
| 944703 | 우울할 땐 어떻게 푸세요 14 | 정말 | 2019/06/28 | 3,937 |
| 944702 | 거위털 속통 세탁 6 | 세탁법 | 2019/06/28 | 1,331 |
| 944701 | 김경수지사님 22 | ^^ | 2019/06/28 | 2,162 |
| 944700 | 어제 자기전에 읽었던,오늘아침에 일어나서 본 베스트글 4 | 태초에 | 2019/06/28 | 2,379 |
| 944699 | 이재명지사 혼자서 대권행보중 43 | ㅇㅇㅇ | 2019/06/28 | 3,071 |
| 944698 | 김어준의 뉴스공장 주요내용 (페북 펌) 14 | ... | 2019/06/28 | 1,220 |
| 944697 | 여름에 스타킹 신으면 이상한가요? 13 | 한여름 | 2019/06/28 | 4,274 |
| 944696 | 아이들 사교육비 어떻게 버티시나요ㅜㅜ 32 | 교육 | 2019/06/28 | 10,820 |
| 944695 | 연예인이 뭐라고 이렇게 현망진창이 되나요 12 | . . | 2019/06/28 | 6,391 |
| 944694 | 요가 갈까요? 말까요? 9 | .. | 2019/06/28 | 3,277 |
| 944693 | 한글 서예 작품 어디서 살 수 있나요? 4 | 서예 | 2019/06/28 | 925 |
| 944692 | 시끄러워서 잠들기 어려울 때요 1 | ㅇㅇ | 2019/06/28 | 1,050 |
| 944691 | 송중기 돌아보기도 싫은가바요 22 | ㅇㅇ | 2019/06/28 | 28,807 |
| 944690 | 방문이 쾅쾅 닫히는데 도와주세요 8 | ㅇㅇ | 2019/06/28 | 2,252 |
| 944689 | 책 관리하는 법 팁 알려주고 가세요 1 | 독서광 | 2019/06/28 | 1,680 |
| 944688 | 진관희랑 스캔들났던 중국인가 여자배우 있었죠? 5 | .. | 2019/06/28 | 5,802 |
| 944687 | 운동성 없는 선민의식 2 | ..... | 2019/06/28 | 1,404 |
| 944686 | 이케아 주방 가구에서 나무 냄새가 심해서 설거지감에도 배요. 어.. 3 | 냄새 | 2019/06/28 | 3,739 |
| 944685 | 최근많이 읽은글이 모두 송송커플 얘기네요 8 | 어머 | 2019/06/28 | 3,020 |
| 944684 | 길리안 초콜렛 좋아하시는 분~ 3 | dav | 2019/06/28 | 1,974 |
| 944683 | 고수향 난다던 블루문 맥주 오늘 제가 마셔봤습니다. 5 | ㅎㅎ | 2019/06/28 | 3,277 |
| 944682 | 김현식 이 노래 아세요? 5 | 꿀잠예약 | 2019/06/28 | 1,748 |