참치액을 대체할만한게 있을까요?
집에 쯔유가 있는데 대체가능할까요?
그냥 하나 사는게 나을까요ㅠㅡ
1. 음
'19.6.26 12:47 PM (14.50.xxx.199)액젓이요....
2. 다른질문
'19.6.26 12:47 PM (203.244.xxx.21)참치액 써봐도 어떤 효과인지 저는 잘 모르겠어서, 참치액 넣는 바에는 치킨스톡이나 굴소스가 나을 것 같아요.
다른 질문이 있어요...
답변 못드리고, 질문해서 죄송해요.
저는 여러 유명 레시피에 참치액 언급이 있길래 한번 사봤어요. 한라참치액 7천얼마 거금 주고 샀습니다. 그런데, 저는 그 냄새 못잡겠어요.
참치액 향이 너무 강한데 음식에 넣어도 빠지지않네요. 한번 쓰고 그대로 방치 중입니다.
참치액 어떻게 써야 하나요?
쓰는 방법이 따로 있나요?
희석하거나, 한방울 넣거나 해야 하나요?
쓰고보니 원글님께 죄송.3. ..
'19.6.26 12:55 PM (222.232.xxx.162) - 삭제된댓글요리를 잘하진 않지만, 참치액은 주로 미역국이나 콩나물 무칠때도 조금씩 넣으면 맛이 좋아져요
4. ...
'19.6.26 1:18 PM (218.146.xxx.159)액젓 보다는 쯔유가 더 가깝지 않을까 싶은데요. 참치액젓 뭔가..훈제 냄새도 나고..
5. 쯔유도
'19.6.26 1:22 PM (223.62.xxx.78)괜찮고 국시장국 쓰셔도 되구요
6. 그거
'19.6.26 1:24 PM (223.62.xxx.30)네이버카페 레시피마다 진참치액 나와서 저 샀어요
액젓에 더가까워요. 쯔유랑전혀다르고 참치진국이랑도달라요.
한번쓰면 중독되어서 계속쓰게되요.확실히맛있어요7. 액젓은
'19.6.26 1:30 PM (203.128.xxx.166) - 삭제된댓글아닌거 같고요
다시다 물에 타놓은거 같이 엄청 닝닝해요
참치액 참치액 해서 한번 사봤는데
다신 안살듯 해요8. ㅇㅇ
'19.6.26 1:31 PM (180.230.xxx.96)저도 참치액은 뭔가 좀 다르고
차라리 액젓 넣는게 더 낫더라구요
물론 한식요리 할 경우에는요9. 음
'19.6.26 1:43 PM (223.62.xxx.30)참치액과 진참치액은 달라요 달라
10. ㅇ
'19.6.26 1:53 PM (110.70.xxx.100) - 삭제된댓글참치액젓이 아니라 참치액 이에요.
참치액은 젓갈이 아니예요
전 참치액 없으면 허전해서 항상 비치해 두어요
처음엔 훈제향이 아주 싫었는데 몇번 먹다보니 아무렇지 않고 미역국이나 콩나물국 무국등 맑은국 끓일때 정말 맛있어요.
짜니까 조금만 조미료 개념으로 넣어요11. ....
'19.6.26 1:56 PM (110.11.xxx.8)독특한 향과 맛이 있어서 호불호가 좀 갈리는데, 국시장국이나 쯔유도 써 보세요.
제 친구 몇년전에 신세계 발견이라고 열심히 쓰다가, 남편 왈, 왜 어떤국이든 똑같은 맛이 나냐고...-.-12. 초록휴식
'19.6.26 2:35 PM (39.114.xxx.176)참치액젓 ... 사놓고도 요리실력없으니 유통기한지나 버리기 일쑤내요. 요리고수님들 부러워요
13. ....
'19.6.26 3:31 PM (220.79.xxx.241)참치액젓 어디 쓸까 하시는 분 참고하셨음해서..
1인분 급하게 국 필요할 때 맹물에 밥 반수저~한수저 풀어 끓여요.
물 끓으면 계란 풀어 넣거나 오뎅 몇 쪽 넣고 끓이다 썰은 파 넣고 불 끄고 끝.
라면보다 간단한 계란국, 오뎅국 됩니다.
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