얼린걸 튀길땐 냉동상태에서 바로 튀겨야 할까요 아님 해동한 후 튀겨야 하나요?
고기가 꽤 두툼해서 얼린걸 바로 튀기면 잘 익을까 싶기도 해요
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안익은 돈까스 냉동해도 될까요?
pp 조회수 : 1,033
작성일 : 2019-06-20 18:25:09
마트에서 튀김옷 입혀진 (익히지 않은)돈까스를 샀는데 양이 많아서 냉동하고 싶은데
IP : 125.178.xxx.106
3 개의 댓글이 있습니다.
1. pp
'19.6.20 6:26 PM (125.178.xxx.106)튀김옷이 입혀진게 아니라 빵가루에요
2. --
'19.6.20 6:27 PM (108.82.xxx.161)바로 냉동해야해요. 먹을땐 실온이나 냉장실에서 해동후 튀기면 돼요. 돈까스는 바깥에 나두면 금세 쉰 냄새 나요
3. 냉동해 둔 돈까스
'19.6.20 7:58 PM (122.37.xxx.154) - 삭제된댓글저는 전기렌지 해동으로 1장 기준 15분 돌리고 눌러서 말캉거리면 튀기고 해동이 안되서 딱딱하면 10분 추가로 해동으로 돌린 후 튀깁니다
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