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간단오이지했는데 골마지생기고 부풀어 올랐어요 ㅠㅠ

... 조회수 : 3,741
작성일 : 2019-06-20 13:56:31

날짜차이를 10일정도 두고 50개씩 담갔어요

씻지않고 키친타올로 깨끗이 닦은후 히트레시피대로 했구요

지난주 목요일에 아들 휴가나와서 무침할때도 괜찮았는데

오늘 열어보니 골마지가 팍 끼어있고

오이도 부풀어올라 오이를 눌러보면 피식~~하면서 터지는 소리와함께

오이속에서 공기가 나와요

다행이 두번째 담근거는 2개만 그러네요.

저거 버리기는 너무 아까운데 우짤까요?

냉장고에 안들어가서 그러나요?

IP : 119.196.xxx.43
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오이지
    '19.6.20 2:00 PM (14.41.xxx.66)

    에 골마지는 씻어 먹어도 괜찮슴다

  • 2. ...
    '19.6.20 2:03 PM (119.196.xxx.43)

    간단오이지에서는 생긴적이 없어서 좀 놀라는 중입니다.
    오이만 건져서 물엿 부어볼까요?

  • 3. ㅡㅡ
    '19.6.20 2:15 PM (211.202.xxx.173) - 삭제된댓글

    흐르는물에깨끗이씻어야되는데 오이에이물질때문에그런거같네요 소금을더넣고 소주도반병넣어보세요 탕난건 건져버리고

  • 4. ...
    '19.6.20 2:23 PM (119.196.xxx.43)

    오이바람든건 버려요?
    40개나 되는디...

  • 5. ...
    '19.6.20 2:23 PM (220.75.xxx.108)

    오이지는 안 씻고 담아도 되는 걸로 알아요. 원래 대롱대롱 달려서 열리는지라 이물질이라 해도 흙은 없고 먼지만 묻는 정도구요.
    소주도 넣었는데 그러면 원인은 실온보관 때문일거에요.

  • 6. 바람든거
    '19.6.20 3:27 PM (211.112.xxx.251)

    물러지지않았으면 그냥 냉장고에 넣어두고 드세요.

  • 7. ...
    '19.6.20 3:36 PM (119.196.xxx.43)

    다행이 물러진건 한개도 없네요.
    그럼 일단 건져서 지퍼백에 넣고 물엿 부어볼까해요.

  • 8. ㅁㅁ
    '19.6.20 3:39 PM (175.223.xxx.242) - 삭제된댓글

    오이지용인데 그렇던가요 ?
    같은 방식으로 해도
    오이가 씨가 큰거면 한번씩 저도 실패 ㅠㅠ

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